Vietnami omlett
Vietnami omlett Lạp Xưởng-szel (ázsiai kolbász)
Vietnami omlett
Nehézség: Könnyű/Előkészítés: 5 perc | Főzés: 5 perc
Szép omlettért (3/4 fő)
3 ázsiai vörös kolbász (Lap Cheong/Lạp Xưởng)
1 evőkanál Nuoc mam
"Maggi" szósz (opcionális)
1/Sauté 1 hagymát csíkokra vágva egy nagy serpenyőben vajjal vagy olajjal, majd adjuk hozzá a kis negyedekre vágott paradicsomot. Hagyja főni néhány percig. Közben egy másik kis külön serpenyőben néhány percig főzzük a szeletekre vágott kínai kolbászokat. Ezután tegye őket a másik serpenyőbe.