Vigyázzon az arzénnal a szülőknek és a terhes nőknek szóló rizs tanácsokban

Az Egészségügyi Főtanács közzéteszi ajánlásait az arzén csecsemők általi bevitelének korlátozására.

terhes

Az arzén több ételben is jelen van. Ez a helyzet az algákkal vagy a halakkal. hanem rizs is. Lehet szerves (természetesen előfordul a földkéregben, ezért a levegőben, a talajban és a vízben) vagy szervetlen (emberi tevékenységből keletkezik).

Rákkeltő

Az arzén bizonyos dózisokban rákkeltő hatású, emésztési vagy bőrbetegségeket okozhat. Tehát vannak olyan előírások, amelyek korlátozzák a rizsben megengedett arzén mennyiségét. A Superior Health Council (CSS) már közzétette ajánlásait a felnőttek (heti 1/2 csésze) és a gyermekek (heti 1/3 csésze) fogyasztására vonatkozóan. Ma a CSS a csecsemőkkel kapcsolatos teendőkre összpontosít.

Tanácsadás terhes nőknek és új szülőknek

A csecsemők gyorsabban szívják fel az arzént, mint a felnőttek vagy a gyerekek. Mivel emésztőrendszere áteresztőbb, hanem azért is, mert testük víztartalma magasabb: 80% az újszülötteknél, míg a felnőttek 55-65% -a. Ezekkel a magasabb kockázati tényezőkkel szemben a CSS a terhes nők és csecsemők étrendjének kiigazítását javasolja.