Viktoria Lauterbach Tippjeivel egészséges táplálkozást vonhat be mindennapjaiba
Az exkluzív élő főzés a BUNTE.de webhelyen különösen egy dolgot mutatott: Viktoria Lauterbachtól sokat tanulhatunk az egészséges életmód szempontjából. Ezenkívül a boldog "dolgozó anya" értékes táplálkozási tippeket adott.

Viktoria Lauterbach (48) több mint 61 000 Instagram-követője alig várhat egyet: a hétvége végre visszatért - mert akkor garantált, hogy a szimpatikus kétgyerekes anyuka megosztja profilján az egyik zseniális receptjét. Akár édes, akár sós, garantáltan finom és természetesen egészséges. Mert Viktoria pontosan erre figyel mindig, amint azt a BUNTE.de exkluzív élő főzőeseményén a bennfentesek számára is elárulta. Utóbbi kizárólagos lehetőséget kapott arra, hogy élőben varázsoljon egy leleményes ételt, és személyesen kérdezzen meg Viktóriát mindazt, amit mindig tudni akartak róla.
Míg Viktoria Lauterbach és a BUNTE.de főszerkesztője, Charlot Brutscher vegetáriánus ételeket készített a HelloFresh-ből péntek este (2020. szeptember 18.), Heiner Lauterbach (67) felesége is megosztott néhány titkot. Például: mire figyel a táplálkozás terén, milyen tippekkel tartozik a wow alakjának, és hogy az emberek inkább főznek Lauterbach konyhájában .
1. Főzzön frissen (szinte) minden nap - az álomfigura és a jó közérzet érdekében
A lauterbachi állítás egyértelmű: minden nap főznek - és esetleg reggel is előfőznek, ha az ütemezés nem engedi másként. Különösen Viktoria tulajdonít ennek nagy jelentőséget: "A gyermekeim is szeretnek főzni. Én is otthonról tudom!"
2. Inkább a tálakat
Az állítólag trendi ételek választéka nagy. De különösen az egyik trend tette Lauterbachék mindennapi főzésének középpontjába: a tálak. Azért is, mert az egész család részt vehet az előkészítésben, és a főzés társasági eseménysé válhat, a trendi keverékeket rendszeresen szolgálják fel: "Mindenki a snitteléssel van elfoglalva, és csak szórakozás!" Előny: az egészséges összetevők nemcsak a tálak számára kötelezőek, hanem egyenként is kombinálhatók. Viktoria különösen kedveli a halas tálakat, ahogy egy interjúban elárulja.
3. Időközi böjt
Az időszakos böjt, más néven intervallumos böjt az egyik legnépszerűbb hosszú távú táplálkozási koncepció - és Viktoria az egyszerű szabály híve is: "Én 16: 8-at csinálok, és ez nagyon jó nekem." Eszünk Viktoria Lauterbachnál, aki többek között a "meetyourmaster.de" platform társalapítójaként is nagyon elfoglalt a munkában, vagyis nyolc órás időablakban, majd 16 órás böjt (egyik napról a másikra). "Alapvetően mindent meg lehet enni. De számomra az egészséges táplálkozás a minden és a vége!"
4. Használjon egészséges alapanyagokat süteményekhez is
Rajongói elsősorban Viktoriát kedvelik édes süteményeiért, amelyeket Instagram profilján oszt meg - főleg hétvégén. De ha egészségtelen kalóriabombákra számítasz, akkor tévedsz. "Nagyon sok receptet készítek a saját változataimhoz. Ma már remek egészséges alternatívák vannak a lisztre és a cukorra is!" Tehát a Viktoria datolyaszirupom, cukor alternatíváim és természetesen nemcsak a klasszikus búza, hanem a csökkentett szénhidráttartalmú mandulaliszt és hasonlók.
5. Egyél kevés húst (pssst: de rendszeresen "csalj")
Igen, Viktoriának is vannak csalásnapjai. Általában hetente kettő. Ezeken a napokon nem tartja magát a megszokott intervallumhoz, de nem is hibázik teljesen. Ez utóbbi a húsfogyasztásra is vonatkozik: A Lauterbach-ok állati fehérjeforrással rendelkeznek, legfeljebb hetente egyszer.