Világszerte minden ötödik, egészségtelen táplálkozással összefüggő haláleset 2017-ben - L Express

Az élelmiszerekre szánt költségvetés a kiadások közel 20% -át teszi ki 2014-ben, szemben az 1960-as évek 35% -ával

E halálok szinte mindegyikét szív- és érrendszeri betegségek okozták. A többit rákos megbetegedések és 2-es típusú cukorbetegség - írja a The Lancet.

2017-ben a világon tizenegy millió ember halt meg egészségtelen étrend miatt, vagyis világszerte minden ötödik haláleset. Ezek az adatok egy, a The Lancet című orvosi folyóiratban csütörtökön közzétett, 195 országot felölelő tanulmányban jelennek meg.

Rámutattak a só, a cukor vagy a hús túlfogyasztására, valamint a dió és mag, tej, teljes kiőrlésű gabona és gyümölcs elégtelen bevitelére.

Országonkénti különbségek

Úgy tűnik, hogy ezeknek a halálozásoknak szinte mindegyikét szív- és érrendszeri betegségek okozták. A többi rák és 2-es típusú cukorbetegség által, gyakran elhízással és életmóddal (mozgásszegény életmód, kiegyensúlyozatlan étrend).

Egyetlen állam sem mentes a helytelen táplálkozás hatásaival szemben. De nagy eltérések vannak országtól függően - áll a tanulmányban. Üzbegisztánban és Afganisztánban él a legtöbb egészségtelen haláleset. Ezzel szemben a legalacsonyabb arány Izrael, Franciaország, Spanyolország és Japán. Világszerte a szegény országokat sújtja leginkább az élelmiszerhiány.

---