Világszerte minden ötödik halálért felelős a rossz táplálkozás a HuffPost Life
A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.
EGÉSZSÉG - A világon minden ötödik haláleset, vagyis 11 millió haláleset összefüggésbe hozható a 2017-es étrenddel. Ennek oka: felesleges só, cukor vagy hús, valamint a teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök elégtelen bevitele.
Közzétett tanulmány szerint ezeknek a halálozásoknak szinte mindegyikét szív- és érrendszeri betegségek, a többit rákok és 2-es típusú cukorbetegség okozta, amelyek gyakran elhízással és életmóddal (ülő életmód, kiegyensúlyozatlan étrend) függenek össze. . Olyan munka, amely országonként jelentős különbségeket tár fel.
Ez a tanulmány az év elején megjelent két másik tanulmányból következik. Az egyik már hangsúlyozta annak fontosságát, hogy kevesebb húst és cukrot fogyasszon, de meg kell duplázni a gyümölcsök, zöldségek és diófélék fogyasztását is, hogy mind a világ lakosságát táplálják, mind pedig a bolygó éghajlatát megőrizzék.
A cukros italokat, a feldolgozott húst és a sót túlzott mértékben használják
Egy január végén közzétett jelentés ragaszkodott az elhízás, az alultápláltság és az éghajlatváltozás kapcsolatához. „Ez a három jelenség kölcsönhatásban áll: az élelmiszer-rendszer nemcsak az elhízás és az alultápláltság járványaiért felelős, hanem az üvegházhatású gázok kibocsátásának 25–30% -át is előidézi” - írták szakemberek, becslésük szerint átfogó módon kellett küzdeni e három probléma ellen hanem jobban felügyeli a multinacionális élelmiszeripari vállalatokat, például a dohányipari vállalatokat.