Vinegret a Torchyn® recept receptje szerint, fotó és videó Torchin

A zöldségeket nagy kockákra vágva tepsire tesszük, és 180 ° C-os sütőben készen tartjuk.

Az öntet elkészítéséhez keverje össze a Torchyn® Finom majonézt, az érett almamagot, a mézet és a sót ízlés szerint.

Tálalás előtt keverje hozzá a főtt zöldségeket, és díszítse zöldekkel.

Leírás:

Ecetes saláta - minden ünnepi étkezés dísze. A Torchyn® meghívja Önt, hogy próbálja meg elkészíteni ezt az ételt különleges módon. A titok egy mézzel és Torchyn® majonéz «Delicate» maggal készített szószban rejlik. Mély benyomás lesz.

Nyomtassa ki a boltlistát és a receptet

összetevők:

Összetevők:

Torchyn® majonéz «Finom» - 3 evőkanál

Az érett alma magja - 2 evőkanál

Lépésről lépésre:

A zöldségeket nagy kockákra vágva tepsire tesszük, és 180 ° C-os sütőben készen tartjuk.

Az öntet elkészítéséhez keverje össze a Torchyn® Finom majonézt, az érett almamagot, a mézet és a sót ízlés szerint.

Tálalás előtt keverje hozzá a főtt zöldségeket, és díszítse zöldekkel.

A vinaigrette elkészítésének receptje.

A vinaigrette salátát sok ukrán szereti. A név a fehérboreceten és olívaolajon alapuló francia szószból származik, amelyet vinegrettnek hívnak. A saláta klasszikus receptje egy ilyen öntet elkészítését foglalja magában. Sokféle módon lehet azonban népszerű salátát készíteni burgonyából, sárgarépából, savanyúságból és répából.

Felajánljuk a vinaigrette elkészítésének módszerét. A titok a Torchyn® Finom majonéz, az alma és a méz szószában, valamint az érett zöldségek használatában rejlik. A zöldségfélék sütése a legjobb módja annak, hogy a normál vinaigrette-t sokkal eredetibb étellé változtassák. Még azok is, akik nem szeretik a zöldségeket, meggondolhatják magukat, ha új módon próbálják ki őket. A sütő száraz hője javítja a termékek ízét, kellemesen ropogóssá teszi őket. A répa, a sárgarépa és a burgonya sütése nem nehezebb, mint a forrás. Próbáld ki! Vendégeit kellemes meglepetés fogja érezni a régóta ismert étel érdekes bemutatása mellett.

A vinaigrette elkészítésének receptje

1. lépés. Zöldség sütés.

Az ilyen főzés öröm! Csak annyit kell tennie, hogy a zöldségeket a tepsire teszi, bezárja a sütőt és kellemes illatot élvez. Képzelje el, milyen varázslatos illatok töltik meg a konyhát, és meghívja Önt egy finom vacsora elfogyasztására!

Miért kell lemondania a főtt zöldségekről a főtt zöldségek javára?

Főtt formában a zöldségek több tápanyagot tartanak vissza, mint más főzési módszerek. Például egészségesebb karotint kaphat a sárgarépából, ha sütés vagy sütés helyett megsüti. Hosszú távú főzés során a vitaminok és nyomelemek jelentős része elvész. Zöldség sütése a sütőben gyors folyamat.

A sütés során keletkezett kéreg az összes gyümölcslevet megtartja benne. Ezért a zöldségek finomabbak és finomabbak.

A főtt zöldségek gyakorlatilag zsírmentesek. Ez egy jó lehetőség azok számára, akik gondoskodnak az alakról és inkább az egészséges táplálkozást kedvelik.

Tehát mossa meg a céklát, a sárgarépát és a burgonyát, hámozva és nagy kockákra vágva. Tegyük tepsibe, és süssük 180 ° C-on. Jó ötlet, ha a zöldségeket meghámozzuk, lehűlés után meghámozzuk és felvágjuk.

A helyes zöldségfőzés titkai:

A zöldségeket speciális papírral bélelt tepsire főzzük. Egyenes felületen a gőzök egyenletesen eloszlanak, és a zöldségek nem égnek meg. Ezenkívül egy tepsiben sokkal kényelmesebb a burgonyát, a sárgarépát és a céklát forgatni.

Nem használhat olajat, főleg, ha van grillje. De ha akarja, akkor vékony olívaolajjal kenje meg a tepsiet és magát a zöldséget. A zöldségeket egyenletesebben főzik, és belül szaftosak maradnak. Nem szabad azonban permetezni őket vízzel, különben elveszítik eredeti megjelenésüket.

Annak érdekében, hogy a zöldségek minden oldalról jól megfőjenek, össze kell keverni és meg kell forgatni. A lépések nagyjából megegyeznek: először a zöldségeket 20 perccel azután fordítjuk, hogy a sütőbe tesszük. Ellenőrizze, hogy könnyen be lehet-e kapcsolni a tepsit. Ha nem, adjon hozzá több olajat. Várjon 10-15 percet (burgonyához és céklához több időre van szüksége, sárgarépára - kevesebb). Ez idő alatt arany színárnyalat képződjön, de ne legyen nagyon puha. Másodszor keverjük meg, és süssük még néhány percig. A zöldségek főzésének ideje általában 30-40 perc. Erre az időszakra 1-2 alkalommal kell keverni őket.

2. lépés. A töltelék elkészítése.

Keverje össze a Torchyn® majonéz «Finom», mézet, érett almamagot, sót ízlés szerint.

Tanács! Az édes-savanyú kemény alma ideális vinaigrette-hez.

3. lépés. A saláta elkészítése a tálaláshoz.

Tegye egy lapos tányérra a zöldségeket: kockára vágott burgonyát, sárgarépát és céklát, finomra vágott savanyított uborkát, néhány evőkanál zöldborsót. Szósszal ízesítjük, és zöldekkel díszítjük.

Ne felejtse el elmondani a vendégeknek az új receptet!