Vitaminhiány okai, tünetei; a legjobb tippek ottonova

Kóstolni, szagolni és látni sem lehet - és mégis az étrendünk egyik legfontosabb alkotóeleme: a vitaminok. Különösen észreveszi ezt, ha vitaminhiányban szenved. Itt feltárjuk, hogy mely tünetek jelentkeznek, és hogyan orvosolhatja a vitaminhiányt.

Gyerekkorunk óta ismerjük a vitaminokat. Ezenkívül a társadalom egyre tudatosabban és egészségesen étkezik. Pedig a vitaminhiány minden korosztályban gyakori. Egy ilyen hiánynak kellemetlen következményei lehetnek, mert a vitaminok testünk számos folyamatában fontosak. Annál is fontosabb egy ilyen hiány korai felismerése és kompenzálása.

De ha most úgy gondolja, hogy csak az étrend befolyásolja a vitamin-egyensúlyt - rossz úton jár. A tápanyaghiányért más tényezők is felelősek. Megmutatjuk, hogyan lehet felismerni a vitaminhiányt és hogyan lehet ellensúlyozni.

Vitaminhiány: mi történik a testünkben?

Nem láthatja őket, nem kóstolhatja meg őket - és a vitaminok mégis elengedhetetlenek a testünk számára. Erősítik immunrendszerünket, szabályozzák az anyagcserét és jót tesznek idegeinknek. Jelenleg 13 ismert vitamin létezik - és ezek közül csak egyet, a D-vitamint képes előállítani az ember. A többieket diétával kell bevenni.

A vitaminhiány kezelésének elmulasztása kellemetlen következményekkel járhat. A vitaminok részt vesznek testünk minden biokémiai reakciójában, és ebben kulcsszerepet játszanak. Tehát, ha túl kevés a fontos vitamin, akkor testi funkciói károsodnak, és a szervek működése zavart okozhat. A hiány hatással lehet a vízháztartásra, az enzimfunkciókra, az idegi jelekre, az emésztésre és az anyagcserére is.

A nyugati társadalmakban a D-vitamin, a vas, a folsav, a B12 és a jód hiánya a leggyakoribb. A magnézium, a kalcium, a cink vagy a kálium valamivel ritkábban fordul elő hiányként. Az A- és C-vitamin-hiány ritka ebben az országban, csakúgy, mint a B2- és a B6-vitamin.

Ingyenes vitaminasztalod

Szeretné feltölteni vitaminraktárát természetes ételekkel? Ezután töltse le az ingyenes vitamin táblázatunkat.

Vitaminhiány: ezek az okok

A vitaminhiány okai három csoportra oszthatók:

A vitaminhiány tünetei és következményei

A vitaminhiány tünetei és panaszai nagyon különbözőek lehetnek. Attól függ, hogy a 13 vitamin közül melyik van jelen a szervezetben elégtelen mennyiségben. Néha valóban több vitamin hiánya lehet. Íme néhány olyan tünet, amelyet felhasználhat a gyakori vitaminhiány azonosításához:

A-vitamin: száraz bőr, száraz szem, homályos látás
C vitamin: Fogászati problémák, ízületi fájdalom vagy fáradtság
D-vitamin: gyenge izmok, puha csontok, idegesség
E-vitamin: Koncentrációs és koordinációs rendellenességek, fáradtság, száraz bőr
K-vitamin: sok zúzódás
B1-vitamin: Keringési problémák
B2-vitamin: Kiütés, repedezett szájzugok
B5-vitamin: Fejfájás és szédülés, fáradtság
B6-vitamin: Étvágytalanság, depressziós hangulatok, pattanások
B12-vitamin: Sápadtság, vérszegénység, emésztési problémák
Biotin: Hajhullás, törékeny körmök, kipirosodott bőr

Ha a vitaminhiány hosszú ideje fennáll, a tünetek súlyosbodhatnak - a vitaminhiány típusától függően. Ha például hiányzik a D-vitamin, a csontok mineralizációja zavart okoz, ha a szervezetben nincs elegendő A-vitamin, néha látási problémák léphetnek fel.

Vitaminasztal gyümölcsök és zöldségek számára: megakadályozza a vitaminhiányt

Testünk nem tud megfelelően működni vitaminok nélkül. Ezért mindig győződjön meg arról, hogy a teste elegendő-e belőle. Annak érdekében, hogy kielégíthesse a napi vitaminszükségletét, többet kell fogyasztania bizonyos vitaminokban különösen gazdag ételekből.

Egészséges és kiegyensúlyozott étrend, sok friss zöldség, gyümölcs, hús, hal, teljes kiőrlésű termékek, diófélék és gabonafélék mellett általában megkapja az összes szükséges vitamint. Ezenkívül kíméletes előkészítéssel, vagyis párolással és grillezéssel jobban megőrizheti a vitaminokat forrázás vagy rántás helyett.

Ha továbbra is szeretné tudni, hogy mely ételeket használja a szervezet megfelelő vitamin-egyensúlyának biztosításához, vitamintáblázat segítségével áttekintést kaphat a népszerű gyümölcsök és zöldségek vitamintartalmáról.

Ha most szeretné tudni, hogy mely ételeket használja a szervezet megfelelő vitamin-egyensúlyának biztosításához, vitamintáblázat segítségével áttekintést kaphat a népszerű gyümölcsök és zöldségek vitamintartalmáról.

Ha pontosabban szeretné tudni, hogy mely élelmiszerek milyen mennyiségű vitamint tartalmaznak, információkat kaphat az EU „napi 5” kezdeményezéséből is.

Szüntesse meg a vitaminhiányt, és megfelelő vitaminokkal elégítse ki a napi igényeket

Ha most felismeri a hiány bármelyik tünetét, kérjük, ne essen pánikba. Annak érdekében, hogy biztosan táplálékhiányos legyen, vérvizsgálatot kell végeznie orvosától. Pontosan megtudhatja, hogy valóban hiányzik-e és milyen tápanyagokból hiányzik. Ha hiányt észlel, az orvos javasolhatja az étrend megváltoztatását, és tanácsot adhat arról, hogy kell-e és mennyi vitamint bevennie - például étrend-kiegészítők révén.

Valójában nincs meggyőző kutatás arról, hogy mi a napi vitaminigény az emberek számára. A német táplálkozási társaság azonban olyan irányelveket tett közzé, amelyek legalább jó nyomokat nyújtanak.

7 mindennapi tipp a hiánytünetek elkerülésére

Egyél változatosan és színesen.
Egyél naponta két adag friss gyümölcsöt és három adag zöldséget.
Használjon teljes kiőrlésű termékeket fehér liszt helyett, és inkább a hüvelyeseket, dióféléket, növényi zsírokat és halakat részesítse előnyben.
Legyen kíméletes hússal, kolbásszal, állati zsírokkal, édességekkel, gyorsételekkel, készételekkel és alkohollal.
Készítse el az ételt úgy, hogy megőrizze a vitaminokat, ezért inkább forrázzon, mint inkább.
Ne tárolja a friss ételeket túl sokáig, mert ez a vitaminok elvesztését eredményezi.
A diéta önmagában nem elegendő: A napi friss testmozgás nemcsak jót tesz Önnek, hanem elősegíti a szervezet saját D-vitamin termelését is.

Táplálkozási ellenőrzés

A tápértékellenőrző alkalmazás egy olyan élelmiszer-adatbázis, amely segít újra természetes táplálkozásban.