Vitathatatlan táplálkozási tulajdonságok - Morteau kolbász
A kiegyensúlyozott étrend részeként, hetente egyszer fogyasztott Morteau kolbász olyan hagyományos termék, amely örömet okoz az ízlelőbimbóknak, és amely számos alapvető, az egészségre hasznos tápanyagot tartalmaz.
Az egyik legkönnyebb kolbász a piacon
A Morteau kolbász zsírtartalma 30% -nak felel meg. A legtöbb gyártó azonban megpróbálja ezt az arányt 25% -on tartani, ami minimálisan szükséges ahhoz, hogy a kolbász rágós, enyhén olvadó állagú legyen.

Tudnia kell, hogy a Morteau kolbász zsírja "jó" zsírnak tekinthető. Valójában sertéshúsból készül, amelynek lipidjei többségében telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek nagyon hasznosak az egészségre. Ez utóbbiak segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet és csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek és a magas vérnyomás kockázatát.