VitMATINA Ha gyorsan eszünk akkor hízunk a Medlife
A kutatók az évek során bizonyítékokat találtak arra, hogy amikor az emberek futás közben és gyors ütemben esznek, akkor végül több kalóriát fogyasztanak, mintha lassabban ettek volna. Ennek egyik oka a gyors lenyelés hatása a hormonokra.
A tudósok azt találták, hogy amikor több alany kapott azonos adag fagylaltot különböző alkalmakkor, több hormon szabadult fel, emiatt jól érezték magukat, amikor 5 helyett 30 perc alatt ettek fagylaltot. Az orvosok vérmintákat vettek, és étkezés előtt, alatt és után megmérték az inzulin és a hormonok szintjét a bélben.
A Journal of the American Dietetic Association folyóiratban megjelent tanulmányban az alanyok magasabb fokú jóllakottságról számoltak be, és lassú étkezés közben körülbelül 10 százalékkal kevesebb kalóriát fogyasztottak, ha gyorsan ettek. A British Medical Journal folyóiratban megjelent, 3000 emberből álló másik tanulmány megháromszorozta a túlsúly kialakulásának kockázatát azoknál az alanyoknál, akik azt mondták, hogy gyorsan étkeznek és jóllaknak.
Más szavakkal, a szakértők azt javasolják, hogy lassítsuk az étkezés ütemét és élvezzük az ételeket, így növeljük a jóllakottság érzését és csökkentjük a kalóriabevitelt.
Redactia MedLive
A vitMATINA minden reggel világos és tömör tanácsokat kínál az egészséges és harmonikus élethez.