Víz, buborékok és energia - La Presse

Zsonglőrködni gyógyulni

Marielle Ledoux

Zsonglőrködés, dróton járás, színpadra lépés, olyan szöveg megtanulása, igen, amely szárnyakat adhat, néha még a depresszió leküzdésében, az öngyilkossági gondolatok, sőt bizonyos testi fogyatékosságok leküzdésében is. Ezt bizonyítja Jean-François Ouellet új dokumentumfilmje, a L’art fait du bien 2, amelyet csütörtökön mutattak be a Nemzetközi Művészeti Filmfesztivál (FIFA) keretében, a Szépművészeti Múzeumban. A dokumentumfilmet hamarosan a Télé-Québec is sugározza. - Silvia Galipeau, La Presse

VÍZENERGIA GURU

Víz, buborékok és energia

A sportitalok és az energiaitalok után ez az "energiavíz". A quebeci Guru márka nemrégiben elindított egy új koncepciót, félúton a víz és az üdítő között, mindkettő organikus, cukor és kalória nélkül, de láthatóan energizáló. Két táplálkozási szakember elmondja véleményét erről az új termékről.

Három ízben (mész, grapefruit és gránátalma) kapható, ez a Guru „energiavíz” egészséges, organikus, sőt „vegán” alternatívája a hagyományos üdítőknek. Ne feledje, hogy az összetevők listája itt nagyon rövid: szénsavas víz, szerves eritrit (édesítőszer), organikus stevia kivonat, a választott íztől függően különböző gyümölcslevek, organikus zöld tea kivonat, és ennyi. "Nincs kalória, nincs zsír, nincs nátrium" - mondja Marielle Ledoux, a montreali egyetem táplálkozási professzora.

Tényleg cukormentes ?

Ízlés szerint ez a pezsgő még mindig meglehetősen édes. Ennek oka a stevia kivonat (egyre népszerűbb növény, mert édes és kalóriamentes) és az eritrit, egy élesztő alapú édesítőszer, amely nagyon nagy mennyiségben a gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okozhatja.