Vízhajtók helyett görögdinnye

ELŐNYÖK ● Természetes gyógymód a vesekövek ellen
Nyári napokon fogyasszon akár két kilogramm görögdinnyét. Magas víztartalma miatt a görögdinnye vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, csökkentve a prosztatarák kockázatát.

A görögdinnye 93% -95% vizet tartalmaz, ebben a tekintetben csak az uborka haladja meg, amely 95% -97% vizet tartalmaz. Magas víztartalma miatt a görögdinnye vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, a táplálkozási szakemberek vesekőben (vesekőben) és köszvényben szenvedőknek ajánlják. A húgyúti betegségekben (visszatérő hólyaghurut, vesegyulladás, pyelonephritis) szenvedők napi 2 kilogramm görögdinnyét fogyaszthatnak. Ezenkívül "a görögdinnye hozzájárul a májból származó toxinok eltávolításához, mind krónikus májbetegség esetén, mind ételmérgezés esetén, vagy gyógyszerekkel" - mondja Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, az Élelmiszer-kutató Intézet igazgatója. Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, nemcsak a dinnyemag, hanem a szárított héja is. A szárított görögdinnye főzet jó vízhajtó, egész évben használható.

Kalóriák. Csak 100 kalóriánként 30 kalóriát tartalmaz, a görögdinnye jól teljesít a diétákban. Erre a célra nyilván kenyér nélkül kell enni. Ha egy darab kenyeret teszünk a görögdinnye szelet mellé, akkor az eredmények eltérőek lesznek, mert a kenyér gazdag kalóriában és elősegíti a súlygyarapodást. A görögdinnye káliumtartalmáról is figyelemre méltó: 73 mg/100 g. Általában étrendünk alacsony kálium- és magas nátriumtartalmú, ami magyarázat lehet a magas vérnyomásban szenvedők nagy számára. A kapott kálium révén a görögdinnye segít helyreállítani a nátrium és a kálium egyensúlyát. A kálium miatt a görögdinnye stimulálja az idegrendszert és a szív- és érrendszert. A dinnye másik előnye a likopin, egy antioxidáns, amely szerepet játszik a szívizom működésében és a rák elleni küzdelemben.

A görögdinnye által nyújtott előnyök ellenére Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi nem javasolja azokat az öveket, amelyekben csak görögdinnyét szabad enni. Az étkezések között jó görögdinnyét enni, mert ez csillapítja szomjúságunkat és éhségünket. Ily módon megtartjuk a súlyunkat, sőt könnyedén lefogyunk a felesleges kilókból.

Dinnye

A görögdinnyével ellentétben a görögdinnye kevesebb vizet tartalmaz - 90%. A görögdinnye azonban magas béta-karotin tartalommal rendelkezik (2000 mikrogramm). A béta-karotin egy erős antioxidáns, amely serkenti a látásélességet és megvédi a bőrt az ultraibolya sugaraktól. 100 g dinnye 35 kalóriát, 5 g szénhidrátot, 0,9 g élelmi rostot, 14 mg nátriumot, 320 mg káliumot, 20 mg magnéziumot és 19 mg kalciumot tartalmaz. A görögdinnye vastagabb, mint a vörös. Emiatt nehezebben emészthető, ezért nem szabad más gyümölcsökkel kombinálni.