Vízi jég Egészséges hűtés a forró nyári napokra - FUN for Fun

A vizes jég általában kevés kalóriát tartalmaz, de túl sok cukrot tartalmaz. A megfelelő recept segítségével egészséges változatot varázsolhat magának.

Amikor kint uralkodik a hőség, nincs is jobb, mint a hűsítő jég. Ha azonban odafigyel az alakjára, vagy fogyni akar, akkor meg kell elégednie a vízjéggel - kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, és bűnös lelkiismeret nélkül fogyasztható. De légy óvatos: az üzletekben kapható szokásos fajták általában túl sok cukrot tartalmaznak. Tehát, ha törődik az egészségével, akkor létre kell hoznia saját vízjégét.

Készítsen vízjeget maga: ez így működik!

Vízi jég: nem teljesen ártalmatlan a cukorbetegek számára

Mint már említettük, a kioszkban és a szupermarketben kapható fagylalt általában egyszerre elég magas cukortartalmú és alacsony zsírtartalmú, ezért a cukorbetegeknek tartaniuk kell a kezüket tőle. A zsír lelassítja a cukor felszívódását a belekben, ami viszont lassabban emelkedik a vércukorszintben. A zsírhiány miatt azonban a fagylaltban lévő cukor az egekbe szökik, ami veszélyes lehet a cukorbetegek számára. A tej- vagy tejfagylalt jobb - de ezt is mértékkel kell élvezni. Hipoglikémia esetén viszont egy vizes fagylalt segíthet a cukorbetegeknél abban, hogy újra növeljék a vér glükózszintjét.

---