Vol-au-vent d; rizlinges csigák felfedezik a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

csigák

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 4 Vol-au-vent
  • 3 tucat csiga
  • 200 g párizsi gomba
  • 2 medvehagyma
  • 50 g vaj
  • 25 cl rizling
  • 2 fokhagymagerezd
  • 1 üveg friss tejszín
  • 1 evőkanál. Liszt
  • 1 csokor petrezselyem
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Süsse a vol-au-vent 15 percig.

Tisztítsa meg a gombákat és szeletelje fel őket. Hámozza meg a medvehagymát, és finomra szeletelje. Finoman vágja fel a petrezselymet.