Vörös lencseleves kókusztejjel gyors, könnyű, finom

lencseleves

Gyors vöröslencseleves kókusztejjel

Vörös lencseleves kókusztejjel

Ez a leves az egyik abszolút Kedvenc receptek.

Jó íze van őrülten finom és még mindig egészséges.

A egyszerű összetevők Mindig a szekrényemben van.
(Nagyszerű biztonsági recept)

Másnap a leves íze még jobb.

Nagyon jó Készítse elő és vigye el.

A vörös lencseleves kókusztejjel:

    vegán nagyon könnyű és gyors kevés hozzávaló, hogy a házban mindig egészséges és hihetetlenül ízletes lehet az egyik legjobb leves elkészítéséhez

A CIKK HIRDETÉSEKET TARTALMAZ.

ÖSSZETEVŐK:

A leves hihetetlenül finom, nagyon kevés hozzávalóval.

Hozzávalók vöröslencseleveshez kókusztejjel

4 adagra van szüksége:

    200 g Piros lencsék 1 doboz Paradicsomdarabok(400 g) 1 doboz Kókusztej (400 g) 150 g Hagyma(1 nagy vagy 2 kicsi hagyma) 2 evőkanál Olaj

FŰSZEREK:

    1 evőkanál curry por 2 evőkanál Növényi húsleves por esetleg ízlés szerint:
    1 csipet Cayenne-i bors Só bors

A levest ebben az egyszerű változatban csak tökéletesen ízesítik Curry por és cayenne bors.

Meg tudod csinálni a levest pürésítve vagy ellenőrizetlen eszik.
Mindkettő nagyon finom.

A leves remekül ízlik pörköltként (tisztítatlanul). Nagyon finom is: élvezze a levest pürésítve.

Tartalomjegyzék:

HASZNÁLT TERMÉKEK:

Egy doboz kókusztej (400 ml) és egy doboz paradicsomdarab (400 g) Ez a Maggi zöldségalaplé vegán.

Vörös lencseleves kókusztejjel

összetevők

  • ▢ 200 g vörös lencse
  • ▢ 400 g darab paradicsom
  • ▢ 400 g kókusztej
  • ▢ 150 g hagyma
  • ▢ 2 evőkanál olaj
  • ▢ 600 ml víz

Fűszerek:

  • ▢ 2 evőkanál zöldségleves por
  • ▢ 1 evőkanál curry
  • ▢ só és bors
  • ▢ 1 csipet cayenne bors ízlés szerint

Utasítás

Videó

Jó étvágyat!

Kipróbálta már ezt a receptet? Címkézd @veggie_einhorn képedet az Instagram-on!

PRÓBÁLJA MÉG:

LÉPÉS LÉPÉSRE FOTÓK:

  1. Felkockázzuk a hagymát és megdinszteljük >>
  2. Vörös lencse és curry rövid ideig párolással >>
  3. Adjon hozzá paradicsomot, kókusztejet és vizet >>
  4. Levesfőzés >>
  5. Íz >>
  6. Esetleg pürésítse meg a levest >>

Kockahagymát és olajat:

Először a Hámozzuk meg és kockára vágjuk a hagymát.

Szükséged van kb 150 g hagymakocka.
(1 nagy vagy 2 kisebb hagyma)

2 evőkanál olaj fazékban melegítjük.
(pl. repceolaj, napraforgóolaj, sütőolaj)

A Adjunk hozzá hagymakockákat.

3 percig pároljuk áttetszővé.

VÖRÖS Lencse és rövid, intelligens:

Most Adjunk hozzá 200 g vörös lencsét.
A lencsét szárazon adom hozzá.
Előzetesen meg is moshatja őket (tegye szitába és öblítse le).

Egy evőkanál curry hozzá.

A lencsét és a curry port nagyon röviden gőzöléssel.
(fél perctől percig)

Ott keverjük.

Mindig keverd.

(Vagy keverje bele a curry-t közvetlenül a főzési idő vége előtt.)

Paradicsom, kókusztej és víz hozzáadása:

Adjunk hozzá egy doboz paradicsomdarabot.
(400 g)

(Hozhat egy 400 grammos kannát is egész paradicsom vegye, majd a fakanállal a serpenyőben pépesítse.)

Adjunk hozzá egy doboz kókusztejet.
(400 ml)

Esetleg a kis csipet cayenne bors hozzá.
(A levesben lévő curry por hőjétől is függ.)

    Cayenne bors = őrölt chili/Chili por Ízlésed szerint:
    Hagyja ki teljesen vagy valami vegyél többet.Chili pehely menj te is.

600 ml vizet hozzá.

SÜTŐLEVES 20 percig:

A Forraljuk fel a levest.

Aztán alacsony hőfokon Hagyja 20 percig párolni.

Időnként keverje össze.

Időnként keverje össze.

ÍZ:

A készre főtt levest ízesítjük 2 evőkanál zöldségleves por.

Vegán zöldségleves por

Ízlés szerint ízesítjük fekete bors.

Talán egy kis sót.
(ha szükséges)

Meg tudod csinálni a levest pürésítve vagy ellenőrizetlenül eszik.

Kiöntve szuper ízletes pörkölt.

Vöröslencseleves kókusztejjel: csodálatosan aromás és krémes

Esetleg a leves tiszta

Pürésítheti a levest is.

Tálalja a forralt levest.

Pürésített vöröslencseleves kókusztejjel finom

BON APPETITE! ♥

VIDEÓ RECEPT:

PRÓBÁLJA MÉG:

Melyik fűszerek jók?

A leves kiválóan alkalmas különböző fűszerek kipróbálására.

Megteheti így enyhe évszak, hogy a gyerekek is megehessék őket.

Vagy őrült éles.

(Fő dolog nem túl sok fűszer keveredik össze.)

Egy lábujj fokhagyma és/vagy egy kis darab friss gyömbér nagyon jól passzolt.

    fokhagyma nyomja meg vagy finoman kockára.
    Hozzáadjuk a vörös lencsével és röviden megdinszteljük.gyömbér reszelj vagy kockára finoman.
    Vagy rövid ideig párolással, majd főzzünk vele. Vagy adjon hozzá a főzési idő végén a további gyömbérízért.

A leves íze is finom Indiai vagy thai fűszerek.

A curry por helyett ez is jó ízű curry szósz finom.

A curry paszta élességétől függően körülbelül 1 teáskanál és 1 evőkanál.

(Adja hozzá a curry pasztát a párolt hagymához, és rövid ideig párolja az olajban.)

A zöld curry paszta a legszebb. A vörös curry paszta FORRÓ. A sárga curry paszta EHÉJEBB.

A curry paszták mind szépen lekerekítettek Fűszerek keverékei.

Vannak enyhe, meleg és extra meleg.

Szintén A curry por a fűszerek keveréke és már vegyes és összehangolt.

Nagyon sok a választék.

Enyhe vagy csípős, minden benne van.

A finom curry-keverékek nagy választéka van: pl. ANKERKRAUT Hamburger Hafen curry (forró), HERBÁRIA Old Old Good curry (enyhe)

Körülbelül 1 evőkanál curry kell ehhez a leveshez.
Akár nagyon röviden gőzöléssel.
Vagy csak 5-10 perccel töltse fel a főzési idő vége előtt.

Garam masala szintén egy kész keverék fűszerek.
("Masala" = keverék)

Csodálatos íze van ebben a levesben.

Szuper finom, tökéletesen passzol.

GARAM MASALA fűszerkeverék a Spicebar-ból ÖSSZETEVŐK: Kömény, koriander, anyafahéjas levél, rasavat paprika, kardamom, szegfűszeg, buzogány, babérlevél, chili, hosszú paprika, mustármag

Garam Masala nagyon fűszeres, de nem szuper meleg.

    Ezután hagyja ki a curry port. Ehhez a leveshez körülbelül 1 teáskanál és 1 evőkanál Garam Masala kell. Ne töltse a főzési idő végéig.

A curry por helyett egyedi fűszerporokat is használhat:

    Kurkuma Kumin (kömény) kardamom koriander chili

(Sok ilyen fűszert már tartalmaz a curry keverék és a garam masala.)

Ne vegyen túl sok fűszert.
A kevesebb valóban több.
És még mindig megfűszerezheti.

Ahelyett Cayenne bors (= chili por) menj te is Chili pehely vagy csak fekete bors.

A Cayenne bors a legjobb. A csilipehely forró. A chili szálak MILD.

A cayenne paprikát teljesen el is hagyhatja.
Amikor a currypor vagy a curry paszta elég forró.

Val vel Chili szálak a levest igazán sikkesen lehet elrendezni.
Szintén kedves a vendégeknek.

A levest elkészítheti valamivel Citrom vagy lime juice íze finom.
(1-2 evőkanál)

(A citromlé hozzáadása helyett citromfüvet vagy lime-leveleket is főzhet.)

Soha ne tévedj:
Valami Szójaszósz vagy Worcester szósz.

(Ízlés szerint ízesítse a kész levest 1-2 evőkanállal, vagy tegye az asztalra, hogy mindenki ízesítést adhasson a tányérra.)

    Ezt a levest nagyon változatosan ízesíthetjük. A lényeg az, hogy ne keverjünk össze túl sok fűszert. Egyszerre pár fűszer elegendő ahhoz, hogy jobban feltűnjenek. Jól összehangoltan kész curry keverék vagy curry paszta mindig igazad van.
    Különösen, ha gyorsan meg kell csinálni.

Mit ehetek a levessel?

A friss saláta is jól megy hozzá.

A leves is semmi nélkül megenni.

MEG KELL MENNI A Lencséket?

Nem feltétlenül.
A lencséket általában nem mosom. рџ ™

Őszintén szólva semmi különbséget nem láttam a mosott lencséknél.

(Amit én mindig mosás van Quinoa és köles.
Általában rizst mosok, kivéve a forrázott és a rövid szemű rizst.)

TOVÁBBI KÍNÁLATOS RECEPTEK:

Rendelje meg a hírlevelet:

Kalóriák

Táplálkozási értékek:
A recept 4 adagot készít.

Egy adag 459 kalóriát tartalmaz.

26 g zsír | 38 g szénhidrát | 17 g fehérje

Hogy tetszik a vöröslencse leves kókusztejjel?

Van kérdése vagy ötlete a recepttel kapcsolatban? рџ ™
Kérjük, írjon megjegyzést. рџ ™

Üdvözlet,
рџ ™ 'Karen ♥

Ha tetszik a recept,
ossza meg a Facebook-on vagy a WhatsApp-on keresztül