Wakame alga saláta

2019. április 20

alga

A Wakame alga saláta nélkülözhetetlen recept Japánból. A Wakame egy Ázsiában nagyon jelen lévő alga, amely különösen jót tesz az egészségnek, mivel gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, kalciumban és nyomelemekben. Hínársaláta receptünk lehetővé teszi, hogy könnyen szublimálja. Íme egy recept, amely az ízlelőbimbóit utazásra készteti.

  • 100 g szárított wakame hínár
  • 1 kis pirospaprika
  • 2 evőkanál. szezámmag
  • 1 C. szezámolaj
  • 1 C. porcukor
  • 2 evőkanál. rizsecet
  • 2 evőkanál. evőkanál szójaszósz
  • 1 C. teáskanál só

Főzési idő:

Pihenőidő: 30 perc