WeCook WeCare - Kompatibilisek-e az alkohol és a 2-es típusú cukorbetegség

Kissé nehéz hét, aperitif a barátokkal, családi étkezés ... minden ok jó az italozáshoz. Akár jó Bordeaux-t kóstol, hűsít egy Chardonnay-t, vagy inni egy italt egy koktél mellett nyaralás közben, az irigység nagyon jelen lehet. De alkohol és 2-es típusú cukorbetegség kompatibilisek-e ?

kompatibilisek-e

2-es típusú cukorbetegség: alkohol megengedett, de mérsékelt fogyasztás

Azonnal megnyugodhat: az alkoholfogyasztás nem az nem tiltott 2-es típusú cukorbetegségben, kis mennyiségben még előnyös is lehet. Az ebben a hónapban az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért Egyesület éves ülésén bemutatott metaanalízis (a különböző vizsgálatok eredményeit összesítő és szintetizáló elemzés) arról számolt be, hogy alacsony vagy közepes fogyasztás alkohol javulhat szénhidrát anyagcsere. Napi 20 gramm vagy kevesebb alkohol fogyasztása általában csökkenti a triglicerid (vér lipidek) és az inzulin szintjét a cukorbetegeknél. 20 gramm alkohol naponta egyenértékű fél doboz 5% alkoholos sörrel (33 cl) vagy egy nagy pohár 12% alkoholos borral.

Természetesen nem minden alkohol jön létre egyenlően, ezért fontos a megfelelő aperitif kiválasztása. Is, kiváltság hagyományos száraz alkoholok, mint pl vörösbor, száraz fehérbor, pezsgő. Ha csak egyet kellett választania, habozás nélkül vegyen egy kis vörösbort. Gazdagsága polifenolok Úgy tűnik, hogy jótékony hatással van a 2-es típusú cukorbetegségre: A sör, az édes borok, az édes borok vagy egyes szeszes italok több szénhidrátot tartalmaznak, ezért nagyobb hatással lesznek a vércukorszintre.

Az óvatosság rendben marad

Ha mérsékelt alkoholfogyasztásról erős alkoholra vált, a hatások egészen másak. A nőknél a napi 20 grammnál, a férfiaknál a napi 30 grammnál nagyobb a hatás. Mert bár a mérsékelt fogyasztásnak megelőző hatása van, magasabb fogyasztás mint a mértéktelen ivás - az erős alkoholfogyasztás nagyon rövid ideig - befolyásolja a inzulinrezisztencia, magas inzulinszint mellett, akár 54 órán belül, miután a vérben az alkohol minden nyoma már nem detektálható.