Wellington Foods, amelyek fiatalok
03. február Ételek, amelyek fiatalnak tartanak
Igaz, hogy az életkor csak egy szám, és nem tudjuk megállítani az időt, de korlátozhatjuk a testünkre gyakorolt hatásait. Az étrend apró változásai segíthetnek abban, hogy néhány évvel fiatalabbnak tűnj. Csak annyit kell tennie, hogy ezeket az öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkező ételeket hozzáadja a "menübe".
A málna és a szeder nagyon gazdag antioxidánsokban. Ezek a finom harapnivalók semlegesítik a szabad gyökök negatív hatásait, és segítik a testet a feszes és sima bőr kollagéntermelésében.
Az áfonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend magas C- és E-vitamin-tartalma miatt. Ezek a vitaminok megakadályozzák az öregedést, mivel eltávolítják a szervezetből a káros vegyszereket, amelyek hosszan tartó károsító hatással vannak a szervekre.
Ha kiwit eszel, tiszta, fényes bőröd lesz, de egészséges csontok is. Egy csésze hámozott kivi több C-vitamint tartalmaz, mint ugyanannyi narancs.
Minél színesebb, annál jobb. A zöldségek, mint a sárgarépa vagy a paradicsom, a fitotápanyagok és antioxidánsok "csomagjai", amelyek távol tartják a szabad gyököket. Ezenkívül a béta-kathoten és a likopin véd a napsugárzástól és helyreállítja a bőrsejteket.
A tofu sajt és a zöld szójabab, a vegetáriánusok kedvenc étele, természetes fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek növelik a bőr ellenállását és még lassítják az öregedési folyamatokat.
Egy másik csodálatos (és megfizethető) zöldség a spenót, gazdag luteinben, karotinoidban, amely egészséges és ragyogó szemet biztosít. A spenót vitaminkomplexumot is tartalmaz, beleértve a B9-vitamint is, amely segíti az új sejtek, köztük a vörösvérsejtek termelését.
Zsírsavak
Az avokádóolajok egyszerre tonizálják és hidratálják a bőrt. Ezenkívül az avokádó magas telítetlen zsírsavtartalommal rendelkezik, amely egyfajta egészséges zsír a szív- és érrendszer számára, mivel nem támogatják a gyulladásos folyamatokat.
A vad lazac öregedésgátló szer az elme számára. Az omega-3 zsírsavak javítják a memóriát és az agy működését, miközben csökkentik a gyulladást. Válasszon vad lazacot, nem tenyésztett lazacot, hogy elkerülje a túlzott zsír- és klórozott növényvédő szerek mennyiségét.
Vitaminok és ásványi anyagok
Azt már tudja, hogy a zsírmentes joghurt fehérjét és kalciumot tartalmaz, de a joghurt egyéb létfontosságú tápanyagokban is gazdag. Például a B9-vitamin elengedhetetlen a test működéséhez, beleértve a regenerációt és a sejtosztódást.
A cink, a réz és a szelén szintén fontos a kollagéntermelésben. Az ásványi anyagok megfelelő beviteléhez fogyasszon csirkét, sovány marhahúst, diót, csicseriborsót és szárított gyümölcsöt. A cink elengedhetetlen az immunrendszer működéséhez, a szelén pedig elősegíti a bőr természetes rugalmasságának fenntartását.
Az osztriga cinkben és szelénben is gazdag, ezeknek az ásványi anyagoknak a magas tartalma antioxidánsként működik és védi a szemet a betegségektől.
A rozmaring gazdag fitokémiai anyagokban, amelyek növelik a keramidok (intraepidermális lipidek) szintjét a bőrben, hidratált és rugalmasak.
A gyömbér, a kurkuma, a kakaó, a paprika és a fahéj erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ez segít a vércukorszint egyensúlyában is.