Xund; illik Janna Scharfenberghez; Xenia Stutz
A mai Xund & Fit-ben akarlak titeket Janna @dr_janna_scharfenberg-től be. Te kérted őt, és természetesen örömmel teljesítem ezt a kérést request és szerencsére Janna is 🙌.
A legfrissebb Xund & fit interjúkat itt találja.
Most sok vita folyik az „egészséges életmód” témáról. Mit jelent számodra az "egészséges életmód"?
Számomra az egészséges életmód mindenekelőtt azt jelenti, hogy jól érzem magam a testemben, van energiám és elégedett vagyok magammal és az életemmel. Ez természetesen nagymértékben egészséges étrendet, sok mozgást, de kikapcsolódást, meditációt és szép örömpillanatokat is jelent.
Amiről soha nem hiányozhat a konyhában?
Valójában mindig választék diót, friss gyümölcsöt és zöldséget. Egy turmixot gyorsan elővarázsolnak, vagy finomítanak egy zabkását. Nem vagyok lelkes szakács, bár az egészséges táplálkozás nagyon fontos számomra. Ezért mindenképpen sokoldalú alapanyagokat vásárolok, amelyek gyorsan táplálékossá válhatnak.
Mi a kedvenc receptje?
Télen szeretek magamnak csinálni egy csésze forró kakaót önigazoló zabtejből, némi kakaóporral, maca porral, fahéjjal, ingerrel, kardamommal és kevés mézzel. Ez este leráz, megnyugtatja az idegeimet és hihetetlenül finom.
Ezen kívül jelenleg nagyon szeretem a csicseriborsólisztes palacsintákat reggelente. Ehhez egyszerűen keverjen egyenlő arányban csicseriborsólisztet vízzel, és süssön vékony palacsintákat egy serpenyőben kevés kókuszolajjal. Ezeket aztán fel lehet tölteni friss gyümölcsökkel, dióval stb.
Hogyan maradsz Fit?
A mindennapjaim alapvetően meglehetősen eseménydúsak a kislányom miatt, és ügyelek arra, hogy a testmozgás minden nap az életem része. Nem kell mindig nagyon hosszúnak lennie, néha 20 perc is elegendő. Szeretem a kocogás, a kerékpározás, a jóga, a pilates és a HITT keverékét - de a jóga mindenképpen a kedvencem, és minden nap legalább néhány percet töltök a szőnyegen.
Mi az „egészségügyi” tippünk számunkra?
Olyan időszakban élünk, amelyben hihetetlen, szinte korlátlan hozzáférésünk van az információkhoz az Interneten keresztül. Ez egyrészt természetesen csodálatos, és sok izgalmas ember inspirálhat minket, ideértve az egészséges életet is. De néha nagyon nehéz nem hagyni, hogy elboruljon, és maga is fel tudja mérni, hogy valójában mi a jó nekem, és mi felel meg nekem. Ezért az egészségügyi hitvallásom valójában mindig kevesebb, több, és a megfelelő egyensúlyról szól. Teszteld ki magad, mire jó, és hallgass a testedre! Azonban kritikusnak tartom, amikor a közösségi médiában terjesztik, hogy egyáltalán nem szabad cukrot enni, és például a konyhában teljesen kerülni kell az olajat. Ez nemcsak orvosi szempontból megkérdőjelezhető, de személy szerint azt is gondolom, hogy nem szabad lemondanunk semmiről, inkább élveznünk kell az életet!