Yin Yang táplálkozás - recept útmutató Recept útmutató

Bemutatás

Az alulevéshez kapcsolódó összes kockázat ellenére sokan keresik az egészséges táplálkozás módjait. Közülük néhányan a hagyományos kínai orvosláshoz fordulnak a TCM-hez. A TCM egy olyan gyógyszerforma, amely évezredek alatt fejlődött Kínában.

A nyugati táplálkozás hagyományos területei az élelmiszereket kémiai összetételük alapján osztályozzák, beleértve a kalóriákat, szénhidrátokat, fehérjét, zsírt és egyéb bennük található tápanyagokat.

A TCM az ételek energetikai tulajdonságaira összpontosít. A TCM szerint a "hideg" és a "meleg" ételek, vagy a "yin" és "yang" ételek közötti egyensúly elengedhetetlen a jó egészséghez.

A TCM gyakorlói úgy vélik, hogy az ételnek nemcsak ereje van és erősödik, hanem gyógyul is. Úgy vélik, hogy a qi - kiejtve "chee" - az alapvető életerő, amely az egész természeten átáramlik.

A test, az elme és a qi összhangjának elérése érdekében hangsúlyozzák a kiegyensúlyozott yin-yang ételek fogyasztásának fontosságát. A yinről és a yangról azt mondják, hogy ezek energetikai tulajdonságok, amelyek az univerzumban mindent formálnak, beleértve az egészségét is.

---