Yuka, Foodvisor ... jobban eszik, alkalmazás (ok) kérdése - Le Parisien

Vizsgálja meg a címkéket, elemezze az ételtálcát ... Az új táplálkozási tanácsadó alkalmazások, amelyek napi szinten irányítják a fogyasztókat, egyre sikeresebbek.

Mivel Auréliennek éppen volt egy unokája, Sandra felépült az emlőrákból, Michel egészséges nyugdíjazást akar élvezni ... mindenki arra törekedett, hogy jobban táplálkozzon, és a termékeket „túlságosan” betiltotta: túl zsíros, túl sós is édes, túl tele adalékokkal, túl kevés szerves.

yuka

Edzőjük elfér egy zsebben. Mobilalkalmazások, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy szkenneljék vagy lefényképezzék a szupermarketekben vásárolt feldolgozott termékeket, hogy egy algoritmus megítélése alá vonják őket.

Úgy hívják, hogy jó ételem? Foodvisor, Yuka ... és a megjelenés ellenére azok a fiatal induló vállalkozások gyümölcsei, akiknek sikerült elengedhetetlenné tenniük az egészséges 2.0 tányért. Ezen a hétfőn a csillagok sztárja, Yuka meghaladja az ötmillió letöltés határát. Váratlan a három harmincévesre, aki kevesebb mint két éve alapította. A testünknek is látszó módon az alkalmazáspiac is bizonyosan nagyon egészséges.

Az összes társadalmi osztály együttvéve

És jó okból: "Örököltük angolszász és skandináv szomszédaink táplálkozási gondjait" - fejtegeti Jean-Louis Lambert élelmiszer-szociológus. Kezdetben visszavonulva a jó étel országa fokozatosan felvállalta a jobb étkezés játékát, amelyet némileg segítettek a heves mezőgazdasági és élelmiszer-botrányok. Lóhús marhahús lasagnában 2013-ban. Fipronillal szennyezett tojások 2017 nyarán.

"Még akkor is, ha idősebbek vagyunk és jobban vigyázunk magunkra, az egészségünkkel kapcsolatos aggodalmak egyre nőnek" - folytatja Jean-Louis Lambert. Ezek az alkalmazások korunkra jellemző eszközökkel reagálnak rá. A jelenség a lakosság minden rétegére kiterjed. "Kezdetben nagyon párizsi volt, de a középosztály szociológiai diffúziójának vagyunk tanúi, hogy elérjük a legnépszerűbbet" - jegyzi meg.

Az átláthatóság mindenekelőtt

Az őrületet nem veszítik el a gyártók és a nagy kiskereskedők, akiknek sok termékét közepesnek, sőt egyenesen rossznak minősítik. „A fogyasztói igény átláthatóság és tájékoztatás. Csak az ilyen típusú alkalmazások mellett tudunk állni ”- védi Emilie Tafournel, a Kereskedelmi és Terjesztési Szövetség (FCD) minőségügyi igazgatója.

De a következőket mondja: „Biztosítanunk kell a kritériumok megbízhatóságát. Ma az adatokat maguk a fogyasztók töltik ki. Ezért dolgozunk egy nyers és teljes adatbázison, amely elérhető lesz. A Système U disztribútor is tisztában van a kérdésekkel. A tanév kezdetén megerősíti, hogy a márka elindítja a "Mi van benne" nevű alkalmazását.