ZABKÁSA; Valerie; s Étel

Helló kedves olvasók. Ma megmutatom, hogyan készíthet egyszerű és finom zabpelyhet. Családunkban általában hetente többször eszünk zabpelyhet reggelire. A zab különféle vitaminokat tartalmaz, amelyekre szervezetünknek szüksége van, mint például B-, E-vitamin, vas, cink és még sok más. Arra kérlek, hogy hetente legalább két reggel főzd meg ezt a zabkását, sokkal energikusabbnak érzed magad. Kívánok ízletes hétkezdetet és jó étvágyat.

összetevők:

• 2 csésze tehéntej (mandula, szója, zab vagy víz)
• 1 csésze - sima víz
• 1, 1/3 csésze zabpehely

Díszítésre:

Nehézség: kicsi

Felkészülési idő: 0 perc

Főzési idő: 15 perc

Teljes idő: 15 perc

Adagok száma: 4

Az elkészítés módja:

1. Öntsük a tejet és a vizet egy serpenyőbe nagy lángon.
2. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a zabpelyhet. Pároljuk meg és forraljuk kb. 10 percig, alkalmanként megkeverve.
3. 10 perc múlva krémes és sima zabpelyhet kell kapnia. Abban az esetben, ha egy kicsit folyékonyabbá válik, adjon hozzá még egy kis tejet vagy vizet, és megkapja a kívánt állagot.
4. Öntsük a zabkását tálkákba, töltsük fel mézzel, lekvárral, fahéjjal vagy bármi mással, amire csak szüksége van: banán, kivi, szeder, dió, mag és így tovább. Jó étvágyat.

---