Zabkorpa zabpehely 2

Zabkorpa: zabpehely 2.0?

Zabkorpa: mi ez?

Mindannyian ismerünk zabpelyhet. De zabkorpa? Míg a zabpehely a teljes zabszemből származik, a zabkorpa a külső rétegekből és a palántából áll.
Az állaga zabkorpa ízlés szerint őrölt és táplálóbb a zabpehelyhez képest. Előny: A gabona külső rétege sok egészséges tápanyagot tartalmaz. Ez magában foglalja a fehérjét, a rostot és a vitaminokat.

A zabkorpa egészséges és jó a fogyáshoz?

A zabkorpa sok miatt szerepel benne Vitaminok és ásványi anyagok nemcsak egészséges, de tökéletes a fogyáshoz is. Keresztül Rost (15 gramm/100 gramm) a korpa nagyon teli, és a gyomor sokáig az emésztéssel van elfoglalva.
Ez teszi a zabkorpát remek ételként az étrendbe. Ahhoz képest, hogy a zabpehely A rost aránya jó 50 százalékkal magasabb. Hasznos fegyver, különösen, ha vágyakozásod van!
De vigyázz: Körülbelül 45 gramm szénhidrát 100 gramm/zabkorpa nem tartozik az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe. A zabpehelyhez képest azonban a korpa valamivel kevesebb szénhidrátot és kicsit több fehérjét tartalmaz.
Ezenkívül a korpa tartalmazza a oldható rost béta-glükán. A béta-glükán jótékony hatással van a koleszterinszintre, mivel csökkentheti a káros LDL-koleszterint.

Zabkorpa: Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz

kakukkfű
Folsav
magnézium
Vas
cink-
mangán
szelén
Pantoténsav
Riboflavin

Hogyan használhatom a zabkorpát?

Val vel 40 gramm zabkorpa (3 gramm béta-glükán) naponta már tehet valami jót a koleszterinszintjének. Ügyeljen arra, hogy cukormentes termékeket vásároljon.
Ételként a zabkorpát a legjobb nyersen fogyasztani. Például zabkása, müzli vagy turmix részeként. Étrend-kiegészítőként akár béta-glükánt is vásárolhat koncentrált formában.
Alapvetően a zabkorpa alkalmas a zabpehely helyettesítésére. Például gyümölcsökkel, joghurttal, mézzel stb. Kombinálva. A korpát kenyér vagy sütemény sütéséhez is felhasználhatja.

Zabkorpa: előnyök

Sok rost
Nagyon kitöltő
Sok vitamin és ásványi anyag
Pozitív hatás a koleszterinszintre

Itt megtudhatja, hogyan készíthet egészséges táplálkozási tervet. Megmutatjuk azt is, hogy miért az alacsony zsírtartalmú kvark igazi univerzális fegyver.

Szeretne eszmét cserélni másokkal a zabszem előnyeiről, valamint a zabkása és hasonlók remek receptjeiről? Ezután vessen egy pillantást a BRIGITTE közösségünkre.