Zabpehely tejjel A reggeli annyira egészséges
A tejből készült zabpehely egészséges alternatíva a kukoricapehelyhez és társához.

Zabpehely tejjel: egészséges a szervezet számára
Amit a britek "zabkásának" hívnak, első ránézésre meglehetősen monotonnak tűnik. De az áztatott zabpehelynél több van, mint gondolnád. Különösen a bélflóra és a gyomor profitál belőle.
- Az észrevétlen pép hatékony D-vitamin, kalcium, fehérjék, egyéb nyomelemek és ásványi anyagok forrása. Ezek a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges test fontos elemei.
- A zabpehely magas rosttartalommal és béta-glükánnal rendelkezik, ami pozitív hatással van a bélflóra. Az emésztést stimulálják és szabályozzák. Az elzáródásokat megakadályozzák és feloldják. A hosszan tartó teltségérzet segít a fogyásban is.
- A zabpehely és a tej kombinációja szintén számos antioxidánst tartalmaz, amelyek közül néhányat "radikális megsemmisítőknek" tekintenek. Ezek megvédik sejtjeit az esetleges károsodásoktól. Ugyanakkor a koleszterinszint és a vérnyomás szabályozott.
- A zabkása tehát jó alap a nap megkezdéséhez. Könnyen emészthető, és a gyerekek még szeretik is megenni. Például gyümölcs, méz vagy dió hozzáadásával egészséges változatosságot biztosít, és lekerekíti az étel tartalmát.
Ha más módon szeretné kipróbálni a zabpelyhet tejjel, akkor álljon meg a következő gyakorlati tippünknél. Itt 3 finom receptet készítettünk az éjszakai zabokhoz.