Zermati diéta - Diéta - Doctissimo
Minél többet fogyókúrázunk, annál jobban meghízunk! Mondja el a testnek, mire van szüksége! Ez Jean Jean-Philippe Zermati hitvallása, aki a mindenféle étrenddel teljesen ellentétes megközelítést szorgalmazza. Koncentráljon egy olyan rezsimre, ahol tilos betiltani !
Dr. Jean Philippe Zermati egy táplálkozási tanácsadó segítségével egy híres pszichiáter, Dr. Gérard Apfelbaum mellett gyorsan érdeklődött az étkezés pszichológiája iránt. Együtt alapítottak egy egyesületet, a GROS-t (Reflexió Csoport az elhízásról és a túlsúlyról), amely küzd a diéták ellen, legyenek azok bármilyenek is, hogy az egyént újból összpontosítsa saját érzéseire és szabályozási rendszereire, hogy elérje morfológiai súlyát és nem azt, amelyet a divat agresszív diktátumai rá kényszeríthetnek. Két fő könyv, amelyet Dr. Zermati írt, jobban megértik ezt az elméletet és alkalmazzák a módszert ("A diéták vége" és "Fogyni diéta nélkül").
A Zermati módszer alapelve
Mi lenne, ha elegendő lenne békét kötni az étellel és önmagával, hogy visszanyerje az ideális súlyt? Megjegyezve, hogy az egyének többsége a felesleges kilók megszállottja, és ezért a tilalmaktól frusztrált fogyásért állandó ellenőrzés alatt áll, Dr. Zermati egyszerűen azt javasolja, hogy szabaduljanak meg a "kognitív korlátozás" állapotától, amely azt akarja, hogy "megfosszuk magunkat". ”,„ Tartózkodjanak ”az örömtől és a valódi érzéseitől.
A zermati diéta a gyakorlatban
Az ötlet az, hogy először azzal kezdjük, hogy "megfigyeljük magunkat, hogy eszünk", vagyis szitálja át az étrendjét úgy, hogy tíz napig jegyzetfüzetbe jegyzi fel az ételbevitel mennyiségét és tartalmát, hanem a körülményeket (kivel, időt, helyet) és különösen az ehhez kapcsolódó benyomásokat: harag, irigység, éhség, jóllakottság, stressz.