Zöld töltőanyag - kelkáposzta uborka kivi lé magam készítettem
Recept egy finom és teli frissen facsart gyümölcsléhez, kelkáposzta, uborka, kivi és alma. A gyümölcslé íme (meglepő módon) frissítő és finom, nagyon egészséges és ideális étkezés helyettesítőjeként fogyáskor vagy gyümölcslé esetén.
Lé kelkáposzta? Ez lehetséges? És mindenekelőtt: jó íze van-e?
Ezek voltak az első kérdések, amelyek eszembe jutottak, amikor egy receptre bukkantam frissen facsart gyümölcslé kelkáposztával megbotlott.
Különösen az utolsó próbálkozás után a sárga gyömbéres cékla rosszul ment a nadrágban. Ennek a kombinációnak az íze a leves torma volt, és bár valójában imádom a tormát, gyümölcsléként gyakorlatilag ehetetlen volt ... Ha valaha fel kellene állítanom egy kategóriát „Mi egyáltalán nem ízlik” itt, a blogon, ez a gyümölcslé megtisztelő helyet kap.;-)
Ennek ellenére szerettem volna kipróbálni a kelkáposztát. Mert az, hogy kissé furcsán hangzik, még nem jelenti azt, hogy utána nem lesz finom íze. És amint kiderül, az is igazán ízletes nedűvé váljon!
Az uborka és az alma képezi az ízalapot, a kivi és a lime frissességet és élettel teli hozzá a levet, és a kelkáposzta lekerekíti az egészet. Összességében nagyon kerek és kiegyensúlyozott friss gyümölcslé.
Enni
- 3 kivi
- 2 alma
- 1 uborka
- 1 mész
- 160g kelkáposzta
A lé hozama szűkös ezzel a recepttel 0,9 liter gyümölcslé.
A lében csak egy 250 ml-es pohár van 122 kcal.
készítmény
Vágja le az uborka savanyú végét, hámozza meg a meszet, majd a gyümölcsfacsaró összes összetevőjét levesse. Az egész jól működik a centrifugális facsaróban. A kelkáposzta lassú facsaróban még jobban ki lehet préselni. Ehhez egy kicsit tovább tart.
Frissen facsart gyümölcslé kelkáposztával
Ha jelenleg lékezelés alatt áll, vagy fogyni szeretne, és az ebédet lével helyettesíti, akkor könnyen elkészítheti a levet előző este, majd másnap magával viheti az irodába, az iskolába vagy bárhová, ahol dolgozik. Másnapig gond nélkül a hűtőben marad, és reggel megtakarítja a munkát. Általában két 500 ml-es (tej) üvegpalackba töltem. Ezek szorosak, kompaktak és olcsók, és alacsony magasságuknak és nagy nyílásuknak köszönhetően könnyen tisztíthatók a mosogatógépben. Emellett nem rajongok a műanyag palackokért.