Zöldségekkel töltött felnőtt kiegyensúlyozott étel Biztosított

Hozzávalók
- 4 kis kerek cukkini
- 2 kis piros paprika
- 2 kis sárga paprika
- 400g 5% zsírtartalmú darált marhahús
- 100g rizs
- 1 kis doboz paradicsompüré
- 1 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- Petrezselyem
- Só bors
Készítmény
Melegítse elő a sütő termosztátját 6 (180 °).
Mossa és szárítsa meg a zöldségeket, vágja le a cukkinit és az apró paprikát a magasságuk háromnegyedére.
A cukkini magját magába foglalja, és a húst tartalékolja.
Távolítsa el az izzószálakat és a magokat a paprikából.