Zöldséges rizs recept csirkével diétára; fitnesz

Növényi rizs recept csirkével

Ideális ebédre vagy vacsorára

recept

Felkészülési idő: 60 perc

Összetevők két adaghoz:

  • 500g csirkemell filé
  • 1 hagyma
  • 3 szár zellert
  • 1 sárgarépa
  • 1 pirospaprika
  • 100g fagyasztott borsó
  • 200g rizs
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só
  • bors
  • Paprikapor
  • 1/2 teáskanál kakukkfű
  • 1/2 teáskanál rozmaring

A következő konyhai készülékeknek készen kell állniuk:

  • 1 darab vágódeszka
  • 1 evőkanál
  • 1 kés
  • 1 sütő
  • 1 tapadásmentes bevonatú serpenyő (tűzállónak kell lennie)
  • 1 fazék

És ez így történik:
Mossa meg a csirkemell filét, és vágja apró falatokra. Fűszerezzük a húst sóval, borssal és paprikaporral. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apróra. Melegítsük elő a sütőt 180-200 fokra. Mossa és tisztítsa meg a zellert. Mossa meg, tisztítsa meg, hámozza meg és vágja apróra a sárgarépát. Tegye az olívaolajat a serpenyőbe. Röviden megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a csirkét a serpenyőbe, és 30 percig sütjük a sütőben, majd távolítsuk el a húst. Miután kivette a húst a serpenyőből, öntsön 200-300 ml vizet, és ízesítse kakukkfűvel és rozmaringgal. Adja hozzá a fagyasztott borsót a leveshez. Adja hozzá a rizst a serpenyőbe. Az egészet most 30 percre 180-200 fokos sütőbe tesszük. Tegye vissza a húst a serpenyőbe 10 perccel a főzési idő vége előtt.

Mi változtatható az összetevőkön:1. tipp: Azok számára, akiknek az elkészítése túl sokáig tart, a rizst külön lehet főzni a hústól.
2. tipp: Egy evőkanál sambal olek bizonyos ízt ad - de vigyázzon - NAGYON FORRÓ.

A csirkés növényi rizs tápértéke *