Zöldségleves konja rizzsel és lazacdal - boldog szénhidrát receptek
Leves könnyű halétel ...
2 adag
100 g szárított konja rizs (ne felejtse el az utalvány kódját)
15 ml extra szűz olívaolaj (1 evőkanál)
50 g lilahagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
150 g cukkini, mag nélkül, kockákra vágva
150 g meggyparadicsom, negyedelve
500 ml zöldséglé (volt egy kis tetrapakom az Alnaturától)
250 ml zöldségleves
1 teáskanál eritrit (és)
1/2 teáskanál sambalolaj
150 g füstölt lazac csíkokra vágva
2 teáskanál kapor, frissen vagy fagyasztva
só, bors
Töltsön meg egy serpenyőt vízzel és forralja fel. Adja hozzá a száraz konja kört a vízhez, és főzze 10 percig. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja, hogy a rizs még 10 percig forró vízben áztassa. Ezután szitára öntjük, és újra öblítsük le forró vízzel. Jól rázza le a vizet, hogy a konja kör ne legyen túl nedves.
Melegítsen fel egy evőkanál olívaolajat egy főzőedényben, és pirítsa át a hagymakockákat áttetszővé. Ezután belekeverjük a fokhagymakockákat és rövid ideig megpirítjuk. Tegye a fazékba a cukkinikockákat és a meggyparadicsomot, és rövid ideig pirítsa meg mindkettőt. Ezután mossuk le a zöldséglével és a zöldségalaplával, és keverjük hozzá az eritritet és a sambal oeleket. Hagyja, hogy minden együtt főjön 5 percig.
Ezután adjuk hozzá a füstölt lazaccsíkokat és az előkészített konja kört a leveshez. Hagyja röviden felmelegedni, és utolsó lépésként keverje hozzá a kaprot, és ízesítse a levest sóval és borssal.
A konja körös és lazacos zöldségleves gyorsan elkészíthető és csodálatosan aromás íze van. Az alapanyagokból egy leves, amely jó az alaknak, mert tartalmaz néhány zsírégetőt. Ha a fogyás íze ilyen, akkor nagyon jó és szórakoztató. Mindenki számára, aki egy csapásra örömöt és fogyást szeretne a tányérjára. Az egyik kedvenc mindennapi levesünk!
Táplálkozási értékek */adag/fő (összesen 2-ből):
Kalória: 369 kcal
Szénhidrátok: 16,7 g (1,4 BE/1,7 KE)
Zsír: 13,9 g
Fehérje: 22,3 g
Jó étvágyat
Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.
A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.
* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.