Zóna étrend - ideális kombinációk étrendje
A Zone Diet egy Dr. Barry Sears által létrehozott étrend, amely azon alapszik, hogy az ételeket "tökéletes" százalékban kombinálják, ezért "tökéletes kombinált étrendnek" is nevezték.
Zóna étrend - előnyök
- Egészséges étrenden alapul
- Felgyorsítja az anyagcserét
- Számos egészségügyi előnye van
- Nem éheztet
Zóna étrend - hátrányok
Zóna étrend - alapelvek
Az orvos arra a következtetésre jutott, hogy a legjobb a megfelelő körülmények között fogyasztani a kalóriákat, az alábbiak szerint:
- 40% szénhidrát;
- 30% zsír (különösen egyszeresen telítetlen);
- 30% fehérje
A Zóna diéta napi három fő étkezést is javasol, amelyek nem haladhatják meg az 500 kalóriát, valamint egy délutáni snacket, amely nem haladja meg a 100 kalóriát.
Zóna étrend - a hormonális egyensúly elve
A zóna étrend azon az elképzelésen alapul, hogy a fő energiaforrásnak fehérjéknek kell lennie. Hogy ez?
Az a szervezet, amely különösen rossz cukrokat, például cukrot kap, a normálnál több inzulint választ ki. Az inzulin hizlaló hormon, mert elősegíti a kalória lerakódását zsírszövet formájában.
A fehérje ehelyett serkenti a glükagon termelését, amely energiát szolgáltat a testnek zsírigény és stimulálás nélkül.
A Zóna diéta nagyobb mennyiségű fehérjét, jó minőségű zsírok fogyasztását és alacsonyabb szénhidrátfogyasztást javasol, ezek pedig jó minőségűek.
Mit jelentenek a jó zsírok?
A jó minőségű zsírok egyszeresen telítetlenek (ezek a legjobbak) és többszörösen telítetlenek - röviden telítetlen zsírok. Az omega 3 és az omega 6 zsírsavak is különösen hasznosak az egészségre, de a fogyás folyamatában is.
Példák a jó zsírokra:
- extra szűz olajok,
- olajos gyümölcsök,
- mag bárányok stb.
Példák a rossz zsírokra:
- margarin hidrogénezett zsírokkal,
- kolbász,
- sült ételek,
- gyorséttermi készítmények,
- feldolgozott olaj,
- krémek,
- majonéz és más szószok, beleértve a mustárt is,
- sütemények,
- Csokoládé
Fehérjeforrások megengedettek
Mivel a protein zóna étrend ösztönzi a baromfihús fogyasztását, és nem teszi lehetővé a vörös hús vagy a halhús fogyasztását.
A Zóna diéta azt is javasolja, hogy a lehető legtöbb nyers zöldséget és gyümölcsöt fogyasszák, és tiltja a hízásra hajlamos alkohol fogyasztását.
A Zóna étrend előnyei
A zóna étrendnek a fogyás szerepén kívül más egészségügyi előnyei is vannak:
- A zónás étrend a II. Típusú cukorbetegségben szenvedők számára javallt;
- Javítja a szív- és érrendszeri betegségekben (szívbetegség, magas vérnyomás) szenvedő betegek tüneteit és kockázatait;
- Energizáló hatása van, növeli az energiaszintet azoknál, akik fáradtak, túlterheltek, stresszesek vagy éppen munkában vannak;
- Javítja a memóriát;
- Növeli a fizikai állóképességet;
- Segít csökkenteni a gyomor kapacitását.
A Deta Zone-t egy táplálkozási szakembernek kell testre szabnia.