Zsidó étrend-törvény - Stupidedia

A Society for World Food megállapította, hogy a lakosság túlzsírosodott. Az etnikai csoportok elhízás vizsgálata után kiderült, hogy a zsidókat nem érinti ez a probléma. Táplálkozási szakemberek, orvosok, dietetikusok, szakácsok és az Egészségügyi Minisztérium tisztviselői hosszú távú tanulmányban vizsgálták ezt a jelenséget, és egyértelmű következtetésre jutottak: a -> zsidó konyha alig különbözik a világ többi lakosságától. Ugyanazok az összetevők, de csak szigorú szabályok szerint fogyaszthatók. Úgy tűnik, ez a zsidók antbulimikus étkezési szokásának kulcsa. A szakértői bizottság e szabályok alapján állította össze a zsidó étrendet. Alapja a privát, a tiltás és a túlzott fűszerezés. Szaktudásukat a WHO kapta azzal a kéréssel, hogy ezt ajánlják fel a túl kövér nemzeteknek a súlygyarapodás ellen.

Tartalomjegyzék

• 1 a kashrut
  • 1.1 Alapok
  • 1.2 Kivételek
    • 1.2.1 Hús
    • 1.2.2 Hal
    • 1.2.3 Tollas
    • 1.2.4 Mi marad?
  • 1.3 Étel, amely nem tud elfutni
    • 1.3.1 Gyümölcs és zöldség
    • 1.3.2 Gabona
    • 1.3.3 Tej
    • 1.3.4 Alkoholos
• 2 A Mehadrin
  • 2.1 A tengelyek
  • 2.2 További feldolgozás

A kashrut

Alapok

A zsidók kashrutnak nevezik étrendi törvényüket, amelyből az étrendi életmód származik. Mindent szabályoz, ami jó a fogyáshoz. A kashrut az az útmutató, amely a zsidó konyhai titkokat őrzi, és csak egyetlen egyszerű elve van.

Élelmiszerek fogyasztása tilos!

Az e szabály szerinti élet rövid időn belül fogyáshoz, méregtelenítéshez és halálhoz vezet. Mivel ezt a vallási vezetők felismerték, apró kivételeket tettek, amelyek lassították a kivándorlást.

Kivételek

A kashrut kidolgozásáért felelős rabbikat ravasznak tekintik. Ezért fogalmazták meg szabályaikat úgy, hogy a hiszékeny emberek kezdetben pozitívak voltak. Az ismeretek csak akkor válnak egyértelművé, ha a kötelező szövegeket alaposabban elolvassák. Az egyes összetevőkre a következőket írják elő:

hús

Bármelyik állatot meg lehet fogyasztani, nyersen vagy megsütve. Kivéve, ha az állatnak kevesebb, mint négy lába van, ez egy páros ima, de ha az állat páros ima, akkor kérjük, folyamatosan hasított karmokkal. Ezenkívül képesnek kell lennie kérődzésre, nem szabad szűklátókörűnek lennie, nem pusztulhat el, vagy más állat szakíthatta el, így az embereket nem tekintik állatoknak. Az elfogyasztandó állatnak bizonyítékot kell szolgáltatnia arra is, hogy mentes a betegségektől. Ha talált ilyen példányt, megeheti. De csak akkor, ha már nem tartalmaz vért, a vallási törvények szerint fogyasztásra készen állították elő, megkapta a rabbi bélyegzőjét és háromszor átöblítették vízben. Az így elkészített állatot akkor lehet felszolgálni, kivéve, ha a sok zsidó ünnep vagy a holdfázis valamelyike ​​tiltja, vagy az asztalon lévő egyéb ételek megakadályozzák a hús legális, egyidejű fogyasztását.

E szabályozások eredményeként sok zsidó lemond a hús rendszeres fogyasztásáról, és csak nagyon ritkán engedi meg magának az állati fehérje fogyasztását évente.

hal

Bármely hal alkalmas volt emberi fogyasztásra, kivéve, ha halála előtt a vízben élt. Miután a rabbik megállapították, hogy rendjük értelmetlen, enyhítették szabályaikat, hogy lehetővé tegyék az elszigetelt kivételeket. Csak azokat a vízlakókat engedték el fogyasztásra, akiknek uszonyuk és pikkelyük volt. Szinte lehetetlen finom delfinek mellett homár, kaviár, angolna, homár, rákok, bálnaolaj, kagyló, tintahal, cápauszony, tokhal vagy csiga is megtalálható a zsidó menüben. Ez az ötlet minden ínyenc számára tiszta horror. A halujjakkal történő döntés különösen nehéz. Bár az alapanyag egy pangolinból származik, az ételekben csak egyet talál Panírozás. A bizonytalan szereplőknek jobb, ha távol maradnak a finneless botoktól.

A zsidóknál a halat fontolgatják parwe, semleges, de meggyalázzák, ha olyan ételekkel vagy egyéb főzőeszközökkel kerül érintkezésbe, amelyek hús vagy tej közelében voltak. Emiatt a szigorúan ortodox zsidóknak két külön konyhája van, az egyikben csak kímélő íz van főzve, a másik pedig a fűszeres dolgokhoz.

Tollas

Bármilyen típusú szárnyas állat megengedett. Hacsak nem tisztátalan. Itt a rabbik az irodalmár Mózes 5. könyvére utalnak, aki pontosabban körbejárta az egyes tisztátalan műfajokat. Mikor találkozik, olyan tisztátalan, alkalmazza a továbbiakban

• az összes keselyűfaj
• Pelikánok
• Denevérember
• minden ragadozó madár és ragadozó
• angyal
• Sas baglyok
• Pattexe
• Gólyák
• Búbos banka
• Denevérek
• Hollók
• gém
• Struccok
• Fliwatüts

A szigorúan ortodox zsidók ezt a parancsolatot kiterjesztik a szárnyak ajtaira is, hogy ne lépjenek be a nyugati szalonokba, és soha ne vezessék a legendás Mercedes SL 300-at.

Ami marad?

Az élőlények területe ezért korlátozott a zsidó táplálkozási ciklus szempontjából. Téved, aki azt gondolja, hogy rést talált a törvényben, mert rovarokat vagy hüllőket nem említettek. A Mózes csapásaival kapcsolatos tapasztalatok eredményeként a sáskákat szabadon bocsátották fogyasztásra, bár csak négy faj:

Gryllus Camprestis - közönséges tücskök
Ensifera - Hosszú szondás borzalom
Caelifera - fing hűvösebb horror
Mantodea - Halászati ​​rovar

Mivel az egyes fajok csak árnyalatokban különböznek más borzalmaktól, és csak tapasztalt biológusok képesek megkülönböztetni őket, a finom falatozás olyan, mint a gombagyűjtés. Meg lehet azonban szabadulni a rossz borzalmak megevésétől. Nem halálosak, de a rabbi érzékeny (pénzügyi) büntetéseket ismer, ha rossz tücsököt sütöttél.

Étel, amely nem tud elfutni

Gyümölcs zöldség

Mindent el lehet fogyasztani, ami a területen termeszthető. Az élelmiszertörvény enyhítéséért azonban obolust kell fizetni. Gazdaként annak a szüretnek a tíz százalékát kell feláldoznia a rabbinak Istenért. Mivel a Tóra-ismerőknek csak normál háztartási hűtőszekrényük van, megengedett az összes áru értékesítése a piacokon és pénz átadása a rabbiknak természetbeni helyett. Ennek oka a zsidó olajkitermelésben rejlik. Tehát sok magot vagy növényt olajba préseltek, és a maradék maradványokat, amelyekből továbbra is olcsó alkoholt lehetett előállítani, de amúgy értéktelenek voltak, felajánlásként vallási közösségüknek hagyták. A rabbik házait akkoriban felismerhette, hogy kertjeikben növényi rostok hegyei hevertek.

Gabona

Ugyanez a szabály vonatkozik a szántóföldi gabonafélékre is, amelyekből z. B. kenyeret tud előállítani, amelyet takarmányként használnak, vagy nemrégiben égetnek el biogázüzemekben. A gabonát parwe-nek tekintik, de további feldolgozás előtt meg kell kapnia a rabbi jóváhagyási pecsétjét, amely díjköteles, mert különben megütne és használhatatlanná válna. A zsidó pékek néha helyettesítő termékeket, például bablisztet használnak, hogy ezt a költséget elkerüljék. Ezenkívül nem használhatnak élesztőt, savanyítást vagy más típusú lazítást bizonyos időpontokban. Hacsak nem mazokisztikusak, a zsidó fogyasztók gyakran próbálják meggyilkolni a pékeket kartontermékeikkel.

Tejes

Szigorúan tilos bármilyen formában tejtermékeket érintkezésbe hozni a hússal. Ez kizárja a közösségből azokat a csecsemőket, akik szoptatás közben az anyjuk mellét harapják. Hasonlóképpen legalább hat órának kell eltelnie egy főétel között, amelyben a serpenyő a hús közelében volt, vagy a hús még az étkezés része volt, és a desszert. A zsidók ezúttal főleg olyan vicces zenével kötnek le, amelyre táncolnak, a Tórát tanulják, vagy vidám társasjátékokkal játszanak, mint a Kirándulás Jeruzsálembe. Egyébként csak a főétel vagy a desszert elhagyása marad.

Alkohol függő

A szellemekben van egy szellem, amelyet a hívők mindig pozitívnak tartanak. Ezért a folyékony táplálékbevitel általában megengedett. Hátránya, hogy minden tizedik részt fizetni kell a rabbiknak, akik ragaszkodnak az adomány természetes fizetéséhez.

A Mehadrin

A kashrut szabályozza a klasszikus zsidó étrendjét. Azok számára, akik ezt kevésnek találják, vagy pontosabban szeretnék, a Mehadrin a kashrut szigorított változatát kínálja. Például a pékek csak olyan lisztet használhatnak, amely megbizonyosodott arról, hogy betakarítás előtt nem tisztátalan állat járt-e a búzamezőn. A tejtermékek esetében a tejadagolók csak olyan füvet rágnak, amely nem volt kitéve rovar ürülékének vagy madárürülékének szennyeződésének. Ezenkívül a tejtermelőknek bizonyíthatóan vegetáriánusoknak kell lenniük, és a tartálykocsik vezetőinek orvosi igazolásra van szükségük az utazás megkezdése előtt, hogy legalább hat órával a munka megkezdése előtt nem ettek húst.

Ez az erőfeszítés megemeli a Mehadrinilag tanúsított étel árát, de ez az erőfeszítés megtérül a hívő zsidó számára, mert minimalizálhatja a tisztátalan élet veszélyét, és így közelebb kerül Istenhez.

A tengelyek

Míg a normális levágás csak azt eredményezheti, hogy a vér kicsordul a levágott szarvasmarhákból, az értékes Mehadrin tesztbélyeg megszerzéséhez az állat törzskönyvét be kell mutatni a teszt rabbinak. Csak akkor szabad levágni őket a szigorúbb szabály szerint, ha bebizonyosodott, hogy a marhák bűntől mentes tiszta életet éltek és kóser diétán estek át.

Ehhez az állatot a zsinagóga egyik melléktermébe viszik, és a rabbinak hagyják egy-egy beszélgetésre. Ezt az ülést követően két fehér ruhás szűz kíséri az állatot a vágóhídra. A regionális változat azt is előírja, hogy egy gyermek virágot hint az útba. Ezután a megzavart jószágokat még életben a hátsó lábuk húzza a takaró alá, és speciálisan kiképzik őket Schochet, a hóhért megölték a szarvasmarhákra szabott szentelt késsel. Ebből a célból az összes csövet és eret, amelyek a nyakon futnak, egy menetben levágják. A shochet párja, ki Menakker, elválasztja az állat takaróját és eltávolítja a tisztátalan zsírszövetet. Ezt felajánlják a hívetleneknek darált húspótlóként vagy sózott marhahúsként. Menakker asszisztense, ki Spinacker, majd megtisztítja a padlót és vér eladásából él.

További feldolgozás

Miután a belsőségeket eltávolították a levágott állatból és előkészítették az exportra, a szarvasmarhákat a vágóhídra küldik. Itt először eltávolítják a tiltott csípő-ínt, mivel emlékeztet egy sérülésre, amelyet Jacob szenvedett angyallal folytatott küzdelme során. E vita óta a zsidók igazságtalannak tartják a pata steakhez szükséges izomszálak fogyasztását. Ezután a hentes standard adagokra vágja a húst, és eladásra kínálja. Két kijelzője van, az egyik a kóser húsdarabok számára, a másik pedig a mehadrine. Ez utóbbiak körülbelül ötször drágábbak és jobb helyet foglalnak el a hentespultban, ízlésesen megvilágítják őket színezett fények és mosolyogva árulják. Ha a háziasszony ezután az olcsóbb, csak kóser hús mellett dönt, a mészáros mogorva átkokat motyog.

Mivel a hús ellenőrzése a levágással ér véget, a személyes hentesmester választása továbbra is bizalom kérdése.

---