Zsíros máj - A cukor és a zsír is; öv; ter - Stiftung Warentest

stiftung

Jobb mérsékelt. A túl sok édesség károsíthatja a májat - akár a cirrhosisig is.

Sokan csak a krónikus májbetegséget társítják túlzott bor-, sör- vagy snapfogyasztással. Kevesen tudják, hogy ezek a túl sok zsír és cukor következményei is lehetnek. Az európaiak legfeljebb negyede szenved "alkoholmentes" zsírmájban - amelyet a hozzáadott cukor feleslege okoz, például üdítők és édességek, vagy húsból származó telített zsírsavak.

A máj már nem képes méregteleníteni a testet

A megnövekedett energiaellátás miatt a máj túl sok zsírt tárol. A zsír lebontásában és átalakulásában zavarok lépnek fel. Lehetséges következmény: a máj gyullad, és már nem képes méregteleníteni a testet. Ez májcirrhózist eredményezhet.

Nem csak a cukorbetegeket érinti

Az emberek gyakran cukorbetegek és túlsúlyosak, de nem mindig. Sokaknak nincs panaszuk. A vérvizsgálat zsíros májbetegségre utalhat. A korai stádiumban felismert, egészséges étrend révén visszafejlődhet.

Tipp: Fogyasszon májbarát étrendet: szóda, édesség, hús csak mértékkel, ehelyett teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök. A gyümölcsben lévő fruktóz nem árt.