10 egészséges étel a gyorsétel helyettesítésére Konyha AZ
Az ócska étel vagy a francia gyorsétel rendkívül kortárs társadalmunk számára csapást jelent. Tény: ma egyre kevesebb figyelmet fordítunk arra, hogy mit eszünk. Hirtelen egyre sósabb, egyre édesebb, mindenféle adalékanyagokban gazdag ételeket fogyasztunk. És mivel egyre kevésbé szoktunk főzni, egyszerű megoldásokat választunk, például készételeket vagy gyorsételeket.
De miért ? Amikor tudjuk, hogy az ócska étel amellett, hogy nagyon rossz a vonalnak, az egészségre is nagyon káros? Nem kétséges, mert az ócska ételek kiemelt ételei (krumpli, pizzák, hamburgerek stb.) Mindannyiunk számára ínyencek és barátságosak? És azért is, mert őszintén szólva időről időre csak nem akarunk főzni, és könnyebb menni és rendelni egy hamburgert, mint elkészíteni. !
Annak érdekében, hogy visszatérjünk a helyes útra, és kényeztessük testünket és artériáinkat, a CuisineAZ 10 egészséges ételt és összetevőt talált a gyorsétel helyettesítésére. !
Este, amikor hazajövünk a munkából, és fel akarunk készíteni egy kis aperitifet a jókedvre, felhívjuk a mogyorót, a chipset, a kolbászt. és boldogan piszkáljuk az egészet, miközben beszélgetünk Jules-szel vagy tévézünk. Minden tökéletes lenne a lehető legjobb világokban, ha egy ilyen aperitif kalóriamérlege nem megy át a tetőn! Miért ne cserélné le a túl telített zsírban és sóban gazdag aperitif sütiket apró sárgarépa, uborka, karfiolvirág, néhány retek és koktélparadicsommal? Egy csodálatos aperitif tányér lenne a szemünk előtt, csábító, jól színezett és a tökéletességig ropogós! Ráadásul, amikor aperitifként rágcsálunk a nyers zöldségekre, mivel rostban gazdagok, kevesebbet eszünk az étkezés során. Könnyű aperitif és étvágycsökkentő, ami őszintén szólva jobbat mond ?
Kiváló pont a kolbász-földimogyoró-chips trió cseréje a zöldségrudak választékához. De ha a sárgarépa- és uborkabotunkat kész ipari mártásokba kell áztatni, zsírokkal, sóval, cukrokkal, színezékekkel, tartósítószerekkel és mindenféle adalékokkal telítve, akkor a mi vonalunk nem igazán alkalmas. Végezzen ilyen jó műveletet! A megfelelő lehetőség? Készítsen házi merítéseket, például hummust (csicseriborsó püré készítését), guacamolét (csak keverje össze az avokádót, a fűszereket és a citromot), a tzatzikit vagy a 0% túrós mártást a gyógynövényekkel. És itt van a munka !
Emlékeztetőül: 100 gramm chips kb. 550 kalória. Jaj. Az aperitif kalóriatartalmának csökkentésének nagyszerű módja az, ha a klasszikus chipsről a chipsre váltunk. házi zöldség! Igen: amikor a burgonyát vitaminokban, antioxidánsokban és ízekben gazdag zöldségekkel, például fehérrépával, pasztinával, édesburgonyával, céklával, zellerrel vagy akár cukkinnal helyettesítjük, a dió helyett az olajfürdőben lévő chipseket csak a sütőbe tesszük. csepegtető olívaolaj és egy kis só, csodálatos színű, ropogós, finom és könnyű chipseket kapunk !