10 étel, amelyet bármilyen mennyiségben, súlygyarapodás nélkül fogyaszthat
Bár nincs nulla kalóriatartalmú étel, vannak olyan ételek, amelyeket anélkül élvezhet, hogy aggódna az alakjára gyakorolt hatás miatt. És ahogy már sejtette, ezek az ételek két kategóriába sorolhatók: zöldségek vagy gyümölcsök.
Az ok, amiért nem ártanak az alaknak, meglehetősen egyszerű: többnyire vízből állnak. Ezenkívül fonalakat tartalmaznak, amelyek növelik a jóllakottság érzetét, így bármennyit megehet, de erőfeszítés nélkül tisztességes adagra korlátozhatja magát. Annak ellenére, hogy ezek a gyümölcsök és zöldségek korántsem gazdagok fehérjében, rengeteg vitaminnal, antioxidánssal és számos, az egészségre előnyös tápanyaggal vannak ellátva. Itt vannak ezek:
Uborka
A legtöbbször vízből álló zöldségfélék, az uborkák csak 16 kalóriát tartalmaznak adagonként, a héja és a magja pedig megadja a gyümölcs tápértékét, ezért tartsa meg minden alkalommal, amikor megeszi őket. A héj és a magok mind rostot, mind béta-karotin néven ismert A-vitamint tartalmaznak, amely köztudottan jót tesz a szem egészségének.
Paradicsom
A paradicsom leginkább arról ismert, hogy likopint tartalmaz, egy karotinoidot, amely segít a krónikus betegségek leküzdésében, és a gyümölcsnek is piros színt ad. A likopin mellett a paradicsomban gazdag A-, C- és B2-vitamin, valamint folát, króm, kálium és rost található. A közepes méretű paradicsom minden tápanyagához képest csak körülbelül 25 kalóriát tartalmaz.
Grapefruit
Tanulmányok kimutatták, hogy a grapefruit hozzáadása az étrendhez fogyáshoz vezethet, ezért gyakran tekintik tökéletes tápláléknak a diéták számára. A grapefruit ugyanis magas rosttartalmú, amely az éhségérzetet kordában tartja azáltal, hogy stabilizálja a vércukorszintet és segít hosszabb ideig teljes érzésében. A grapefruit fele csak 50 kalóriát tartalmaz. Ezenkívül a grapefruitban található C-vitamin csökkentheti az egészségügyi problémák, például a rák és a szívbetegségek kockázatát. A grapefruit csodákra képes a koleszterinszint csökkentésében és az emésztés javításában is, a benne lévő folát pedig ideális snack terhes nők számára.
Brokkoli
A brokkoli a legtáplálóbb, ha nyersen vagy párolva fogyasztjuk. Ez a szuperzöldség szulforafánt tartalmaz, egy rákellenes szer, amely elpusztítja azokat a káros anyagokat, amelyeket a szervezet a környezetből vagy az élelmiszerekből felhalmoz. Az A-, a C-, az E- és a K-vitamin mellett egy adag párolt brokkoli a napi rostigényének körülbelül 20% -át tartalmazza. Ezenkívül csak körülbelül 31 kalória van egy adagban.
Karfiol
Bár valóban unalmas zöldségnek tűnik, a karfiol valójában nagyon sokoldalú és tápláló. Antioxidánsokat és fitokémiai anyagokat tartalmaz - amelyek mindketten segítenek a krónikus betegségek leküzdésében -, és kiváló folát-, rost-, valamint C- és K-vitamin-forrás. Ezenkívül egy adag csak 25 kalóriát tartalmaz, feltéve, hogy nem eszik illetlen mennyiségű au gratint. sajtot.
A szeder rendkívül sokoldalú gyümölcs, mint a legtöbb bogyó. Gazdag C-vitaminban, de bioflavonoidokban, néhány nagyon hatékony antioxidánsban is. Ezen túlmenően a szeder fogyasztása hozzájárul az egészséges emésztéshez és a fiatalabb megjelenésű bőrhöz, és egy adag csak 62 kalóriát tartalmaz.
Saláta
Akár a klasszikusat részesíti előnyben, minden piacon és szupermarketben van, akár a jégsaláta vagy egy egzotikusabb fajta rajongója, a saláta csak 10-20 kalóriát tartalmaz adagonként. És bár nincs sok fehérje, minden bizonnyal nem hiányzik belőle sok tápanyag, például folát, vas, valamint A- és C-vitamin.
Eper
Egy adag eperben több a C-vitamin, mint egy narancsban. Ezenkívül az eper tele van polifenollal, ami egy nagyon hatékony antioxidáns típus. Az eper szintén jó kálium- és rostforrás, nincs zsír-, nátrium- vagy koleszterinszintje, ami egészségessé teszi a szív számára. Egy csésze gyümölcs csak körülbelül 50 kalóriát tartalmaz.
Zeller levelek
A zeller majdnem 95% -a víz, de ez nem jelenti azt, hogy a zöldségek nem járnak jelentős egészségügyi előnyökkel. A zeller káliumot, folátot, rostot és a napi K-vitamin napi 30% -át tartalmazza. Egy adag zeller csak 6 kalóriát tartalmaz! A legjobb, ha friss zellert fogyasztunk, mivel a zöldségek a betakarítás utáni első 5-7 napban elveszítik táplálkozási tulajdonságaik és antioxidánsaik nagy részét.
Káposzta kelkáposzta
A kelkáposzta 33 kalóriát tartalmaz csészénként, de adagonként csaknem 3 gramm fehérjét és 2,5 gramm rostot tartalmaz. Ezenkívül azon kevés ételek egyike, amelyek omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, a tápanyagot általában a halak tartalmazzák. A többi salátához hasonlóan a kelkáposzta is gazdag vitaminokban és folsavban.