10 gyümölcs a nyári szezonban és azok fő előnyei és táplálkozási tulajdonságai
A táplálkozás fontos szerepet játszik az egészséges életmód, a kiegyensúlyozott test és az erős immunrendszer fenntartásában.
A hidratálás, valamint a megfelelő fehérje-, szénhidrát- és lipidfogyasztás mellett a nyári szezonban vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és vízben gazdag gyümölcsöket is hozzá lehet adni az étrendhez, alacsony kalóriabevitel mellett, például cseresznye, cseresznye, őszibarack, sárgabarack, gyümölcs erdei és dinnyefajták.
A cseresznye a nyári szezon legkedveltebb gyümölcsei közé tartozik, és számos tápanyagot, valamint B-, C- és K-vitamint tartalmaz, és kiegészítőként ismert az alvászavarokban szenvedő emberek étrendjében, mert magas a melatonin koncentrációja.
A cseresznye alacsony glikémiás indexű és alkalmas cukorbetegségben szenvedőknek vagy hajlamosak erre a betegségre. Ezek a gyümölcsök megbízható szövetségesek azok számára, akik meg akarják erősíteni a haj szerkezetét és visszanyerik a haj díszének fényét.
Az étrendben is ajánlott, mert kevés kalóriát tartalmaz (62 kcal/100g), a kálium és a kvercitin segít a vérnyomás szabályozásában és késlelteti a test idő előtti öregedését.
Azt is elismerték, hogy a cseresznye ideális az izomfájdalmak enyhítésére, a gyulladás csökkentésére és a fájdalom enyhítésére, megnövekedett antioxidáns-bevitel mellett, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen.
Noha savanyú íze miatt néha kerülik, a cseresznye tápláló tulajdonságait tekintve verseng a cseresznyével, és a köszvény/reumás ízületi gyulladás elleni küzdelemben a legtöbb jelzett élelmiszerként ismerik el.
A cseresznye sok flavonoidot tartalmaz, és elősegíti a húgysav csökkenését (nagy mennyiségben felelős az ízületi gyulladás megjelenéséért).
Nagy mennyiségű rostdal elősegíti az emésztést és megakadályozza az elhízást. A cseresznyéhez hasonlóan a cseresznye is sok antioxidánst tartalmaz összetételében, és megelőzheti a Parkinson-kórt vagy az Alzheimer-kórt, valamint az álmatlanságot, ugyanakkor enyhítheti az idegességet és a szorongást.
A béta-karotin egy másik összetevő, amely a cseresznye fogyasztását a bőr rugalmasságának szövetségesévé teszi, és implicit módon megakadályozza a ráncok megjelenését.
Az étrendben ideális, ha az eper csak 32 kcal/100 g, és jóllakottság érzetét váltja ki, és a benne lévő favonoidok felelősek az LDL-koleszterinszint csökkentéséért a vérben.
A B1, B6 és C vitaminokban, likopinban, béta-karotinban, luteinben és zeaxantinban gazdag eper a szem egészségének szövetségese, és e gyümölcsök antioxidáns tartalma elősegíti az immunitás kialakulását és csökkenti a rák kockázatát.
Az epernek, akárcsak a cseresznyének, jótékony szerepe van a kollagéntermelés serkentésében, ezért megakadályozzák a ráncok megjelenését, és segítenek fenntartani a test és különösen a bőr bőrének rugalmasságát.
Ezenkívül az ezekben a gyümölcsökben található kálium kiegészíti a vérnyomást, vizelethajtó, elősegíti a méreganyagok eltávolítását és gyulladáscsökkentő hatású. De vigyázz, a finom gyümölcsök allergiát válthatnak ki.
A málna rengeteg C-vitamint tartalmaz, a fitokemikáliákkal együtt a quercitin, a cianidin, a galluszsav és az ellagsav, amelyek utóbbiak hasznosak a rák megelőzésében.
Rostokban gazdag, étrendben (52 kalória/100 g), zsírégetésre ajánlott, a C-vitamin és a kálium pedig tökéletesen támogatja az egészséges immunrendszer kialakulását.
A málna lutein segíti a szem egészségét, az antioxidáns vegyületek pedig fontos szerepet játszanak a bőr idő előtti öregedésének és a neurodegeneratív betegségek megelőzésében. Ez a légzőrendszer egészségét is segíti - a málna szirupot gyakran ajánlják bizonyos enyhe tüdőbetegségek kezelésében.
A málnából kivonják a xilit nevű cukorhelyettesítőt, amelynek alacsony glikémiás indexe van, és ideális a cukorbetegek számára. A málna levelei és gyümölcsei kalciumot, vasat, káliumot, magnéziumot, valamint A-, E-vitamint és B-komplexet is tartalmaznak.
A szeder a természetes antioxidánsok kiváló forrása, és számos egészségügyi előnnyel jár a gyulladásos állapotban élő emberek számára, amelyek szintén hasznosak a zúzódások/zúzódások kezelésében és eltávolításában.
Ideálisak fogyáshoz (43 kcal/100 g szeder), megnövekedett mennyiségű rostot és C-vitamint tartalmaznak, és kiválóan alkalmasak az egészséges fogak fenntartására, képesek megerősíteni a fogakat, de megakadályozzák az íny gyulladását, a fogkő és még a légzést is. büdös.
Ismert azonban, hogy a szeder szalicilt tartalmaz, az aszpirinben is megtalálható hatóanyagot, ezért nagyobb figyelmet kell fordítani azokra az emberekre, akik nem tolerálják ezt az anyagot.
Szuperélelmiszereknek számítanak számtalan egészségügyi előnyük miatt, az áfonya tele van rostokkal és hosszan tartó jóllakottság érzetét kelti, és összetételükben megtaláljuk: A-, C- és B-vitamin, vas, cink és szelén.
Az áfonya fogyasztásának egyik legismertebb előnye a húgyúti fertőzésekre gyakorolt hatása. Az áfonya vizelethajtó és antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek gátolják a baktériumok szaporodását és fejlődését a húgyúti traktusokban, és a friss áfonyalé ajánlott kiegészítésként az ilyen típusú betegségek kezelésében és megelőzésében.
Az áfonyában található antioxidánsok lelassítják a sejtek öregedési folyamatát, és ezek a gyümölcsök megbízható szövetségesek a derék körüli zsírlerakódások és az extra fontok (57 kcal/100 g) elleni küzdelemben. Megakadályozzák az idegsejtek elfajulását is, így hozzájárulnak az idegrendszer egészségének fenntartásához.
Az A-vitamin, a magnézium, a kalcium, a B6-vitamin, a vas, a béta-karotin, a rost vagy a riboflavin csak néhány olyan tápanyag, amelyet a kajszibarack szerelmesei élveznek.
A kajszibarack segíti a béltranzit megfelelő működését, és képes megakadályozni egyes esetekben a fekélyek és látási problémák megjelenését.
Ezek az ízletes, illatos aromájú gyümölcsök tartalmaznak egy fontos ásványi elemet, a foszfort, amely megakadályozza és enyhíti a depressziós állapotokat, de a memóriavesztést is.
A kajszibarackból származó C-vitamin az immunrendszer szövetségese, amely támogatja a test természetes védekező képességét és a légzőrendszer lehetséges fertőzéseit.
A nyári csillaggyümölcs, a dinnye, nagy mennyiségű likopint tartalmaz, amely segít megvédeni a bőrt az ultraibolya sugarak negatív hatásaitól.
Annak ellenére, hogy alacsony a kalóriatartalma (csak 30 kcal/100 g) és zsírtartalma, a görögdinnye rendkívül gazdag likopinban és A-vitaminban, mivel az egyik legjobb szövetséges a felesleges fontok elleni küzdelemben, de az egyik az antioxidáns flavonoidok fokozott bevitele.
A citrulin, a görögdinnye másik aminosavja, szerepet játszik a zsír felhalmozódásának csökkentésében és megakadályozásában.
Ezenkívül a dinnye köztudottan erős vízhajtó hatású, enyhíti a vesére nehezedő nyomást és csökkenti a húgysav koncentrációját a vérben, megakadályozva ezzel a vesekövek képződését.
Csodálatos aromájú őszibarack gazdag A- és C-vitaminban, és igazi szövetséges a ráncok megelőzésében és a bőr rugalmasságának fenntartásában, miközben elősegíti a szövetek regenerálódását.
Javítják az emésztést és vizelethajtó hatással bírnak a húgyúti egészség megőrzésében a megnövekedett vízszint miatt. A hagyományos kínai orvoslás őszibarack teát használ a vese gyulladásának kezelésére.
Kevés kalóriájuk van, csupán 39 kcal/100 g, ami tökéletes étrendhez, valamint egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. Az őszibarackot azoknak is ajánlják, akik szembesülnek a hajhullás problémájával, pozitív hatással vannak a fejbőr megjelenésére és egészségére.
Kiváló káliumforrás, a görögdinnye csatlakozik az olyan ételekhez, amelyek segíthetnek a vérnyomás szabályozásában.
A gyümölcs a 90% feletti arányú víz mellett kalciumot, cinket, magnéziumot, K-vitamint és B-vitamin komplexet is tartalmaz, és kiegészítő anyagként ismert a foltok megjelenésének megakadályozására a bőrön. Ugyancsak hasznos a toxinok gyorsabb eltávolításához a szervezetből, mind enyhe hashajtó, mind vizelethajtó hatással.
A görögdinnyében található béta-karotin és A-vitamin segítik a látás megfelelő működését, de megakadályozzák a légzési problémákat, például az asztmát is. Erősíti az immunrendszert, megakadályozza a vérszegénységet és megvédi a sejteket a mellékelt flavonoidokkal, ezáltal csökkentve a rákos sejtek képződésének kockázatát.