10 tény a méhpempőről
Ez a méhpempő százalékos aránya a méhkirálynő táplálékában. Elég azt mondani, hogy ezek a szépségek csak egyféle ételt élnek meg lárvaállapotuktól életük végéig. Ez a munkaméhek által kiválasztott „nektár” nagyon gyors növekedést biztosít. A királynők 2 hetes létezés után 2 cm-t mérnek, amikor a dolgozó három hét után felnőttkorában eléri a 1,5 cm-t. A királynők páratlan hosszú élettartamot élveznek. Várható élettartam elérheti az öt évet, míg más méhek esetében ez a három hónap.
Ennyi nap alatt kell a méhésznek betakarítania az értékes anyagot. Ehhez pedig biztosan ravasz! Amikor a királynő tojást rak, lárvákat gyűjt, és mesterséges sejtekbe, úgynevezett kupolákba helyezi, amelyek nagyobbak, mint a hagyományos méheké. Ez az úgynevezett "oltás" lépés. Az ezekkel a csalikkal ellátott keretet a kaptárnak a királynőtől rács által elválasztott terébe helyezik. Tehát a többi méh árván képzeli magát. Ennek eredményeként ezek az ápolók azzal vannak elfoglalva, hogy kocsonyát állítsanak elő, hogy új szuverénnel rendelkezzenek. Három napig maximum váladékot biztosítanak. Ezen időn túl abbahagyják a lárvák táplálását.
Ez a lárvák súlyának a szorzata az életük első három napja után, amikor méhpempővel "adják" őket. Tehát az anyag nem csak a királynő táplálására szolgál! Minden esetben a dolgozó méhek fejében elhelyezkedő mirigyek (hypopharyngealis és mandibularis), a "nővéreik" által gyűjtött pollenből és nektárból származnak.
30-tól 150-ig
Ez a méhpempőt tartalmazó sejtek száma, amelyet egy keret elfér. Miután a gyöngyház savanyú anyagot összegyűjtötték, hűtőszekrényben tárolták. Lehet fagyasztva, dehidratálva vagy keverve, különösen mézzel vagy propolissal.
Ez egy cellában található méhpempő átlagos mennyisége grammban. Az éves hozam kaptáronként körülbelül 1 kg Franciaországban. A csészében a viszkózus folyadékot viaszfal védi. A laboratóriumban a méhész fertőtlenített rozsdamentes késsel vágja le ezt a természetes menedéket, hogy először kivonja a lárvát. Ezután egyfajta mini pumpával összegyűjti a méhpempőt.