11 étel, amely egészséges emésztést biztosít
A FITBOOK-ból | 2020. október 21., 20:49
A székrekedés kényelmetlen. Annak érdekében, hogy ez ne is kerüljön olyan messzire, ennek megfelelően kell megterveznie a napi menüt, hogy emészthető legyen. A FITBOOK elárulja, hogy mely 11 étel hoz hosszú távú egészséges lendületet a belekben.
Becslések szerint a lakosság 20 százaléka szenved rendszeresen székrekedésben. Nem szép dolog, főleg, hogy a gyógyszerekkel való probléma megszabadulása gyakran hasi fájdalommal jár. Ha rendszeresen használ agresszív hashajtókat, a belek idővel hozzászoknak, ami még lassabbá teszi. Ördögi kör. A megfelelő ételek kiválasztásával elősegítheti az emésztést, és megbizonyosodhat arról, hogy minden visszatér az áramlásba és így marad.
Egyébként: mindenkinek megvan a maga személyes WC-ritmusa. Minden, ami hetente háromszor, vagy naponta háromszor teljesen normális. Amíg a nyugodt helyre való elmozdulást „ellazult és felszabadító élményként” érzékelik, addig nem kell aggódni.
Az édesburgonya segíti az érzékeny beleket az ugrásokon
Az édesburgonya harmadával több rostot tartalmaz, mint a "normál" burgonya. És ezek még mindig különösen jó minőségűnek bizonyulnak. Míg néhány nehezen emészthető rostbomba térdre kényszeríti az érzékeny gyomrot, az édesburgonyában található növényi rostok (beleértve a cellulózt, a lignint és a pektint) sokkal kíméletesebben kezelik. Például a rákos betegek, akik kemoterápia miatt különösen gyakran szenvednek székrekedésben, profitálnak ebből. Ezt egy 2016-os tanulmány is megerősíti: Például jelentősen javította 57 leukémiás beteg emésztését négy napon belül, miután minden nap elfogyasztott néhány falatot főtt édesburgonyát.
A borsó, a bab és a lencse elősegíti az egészséges bélbélést
"Borsó, bab, lencse, vigyorogj az A *** vigyorral" ez a mondás. Valójában a mosoly valamivel feljebb kezdődik, mégpedig a vastagbélben. A hüvelyesek miatt a bélbaktériumaink szorgalmasan termelnek vajsavat. Fontos zsírsav, amely biztosítja, hogy a nyálkahártya egészséges maradjon, és minden, amire már nincs szükség, de ellazul. Néha nem lehet elkerülni, hogy ez a folyamat együtt járjon bizonyos gázok képződésével, ezért sok babétel utána felfordítja az orrát.
Az alma serkenti a hasznos bélbaktériumok szaporodását
Az édesburgonyában található pektin az almában is bővelkedik. A bélbaktériumok imádják a pektint. Minél többet kapnak etetni, annál boldogabbak szaporodnak. Ezenkívül a pektin szabályozza a beleket. Vagyis segít a székrekedésben, valamint a hasmenésben. Tehát természetes gyógymód, hosszú távú hatással. Négy hét türelem kell azonban, amíg a "béljavító" hatás be nem indul, és ismét elegendő egészséges bélflóra épül fel, amint ezt a 2014-es klinikai tanulmány többek között mutatja. Ezután az étel kibontakoztatja az emésztésre gyakorolt kiterjedt pozitív hatásait.
Savanyú káposzta - egészséges, sokoldalú az emésztés és az immunrendszer számára
Természetesen a savanyú káposzta nem hiányozhat az egészséges emésztést biztosító ételek listájáról. Az erjedésnek köszönhetően rengeteg bélbarát baktériumot tartalmaz, amelyek még életben is teszik ott, ahogy egy 2018-ból származó kis kísérleti tanulmány kiderítette. A kutatók még bizonyítékokat is találtak arra, hogy a savanyú káposzta rendszeres fogyasztása enyhítheti az irritábilis bél tüneteit. Fontos emésztőrendszeri enzimek kerülnek a szállításba, így a gáz vagy görcsök, amelyekhez a nyers káposzta fogyasztása gyakran vezet, nem első sorban jelentkeznek - természetesen ugyanazokkal a tápanyagokkal. Az savanyú káposzta csodálatos C-vitamin-, folsav- és K-vitamin-forrás még az érzékeny gyomor számára is.
A lenmag további súlycsökkentő hatást nyújt
A szelíd, de hatékony klasszikus a természetes hashajtók között: ha nem törik össze és nem bőséges folyadékkal szedik, akkor a lenmag megduzzad a gyomorban és a bélrendszerben, ahol nyálkás anyagaik stimulálják a mozgásszervi rendszert, és egyúttal megnyugtatják az irritált bélfalakat is. Egy diabéteszes betegekkel végzett, 2018-tól végzett vizsgálatból az is kiderült, hogy néhány hét (napi 10 gramm lenmag) után nemcsak az emésztésük normalizálódott. A kitöltési tulajdonságoknak köszönhetően a tesztalanyok átlagosan csaknem négy kilogrammot fogyottak. Egyébként a zabkorpának nagyon hasonló hatása van.
A szilva finoman tisztítja a beleket
A szilva szintén az egyik legismertebb háztartási szer, és ízletes is. A teljesség kedvéért azt, amit a nagymama mindig tudott az aszalt szilva (a friss is működik) hatásáról a konyhaszekrényében, a teljesség kedvéért ismételten megerősítették számos tanulmány, például ez a 2014-es tanulmány: A szilvában található szorbit (cukoralkohol) gyengédet merít Küldjön vizet a belekbe, ahol a nemkívánatos gyengéden útjára indul. Az említett tanulmány azt is kimutatta, hogy a szilva örömmel hat a székrekedés nélküli emberekre is: a széklet súlya és térfogata fogyasztás után jelentősen megnőtt. Annak a jele, hogy minden, ami az emésztésben betöltött célját, megtalálja a kiutat.
A kefir támogatja a hashajtók visszavonását
Ha a hashajtókat már korábban is nagyvonalúan alkalmazták, a beleknek ismét szükség lehet egy kis indítási segítségre. A kefir (savanyú tejtermék, amely eredetileg a Kaukázusból származik) nyilvánvalóan az a tulajdonsága, hogy elősegíti az emésztőszervek újbóli elindulását. Különösen értékes probiotikumokat, azaz fontos bélbaktériumokat szállít egyszerre. Egy krónikus székrekedésben szenvedő alanyokkal végzett kísérleti tanulmány számos pozitív hatást mutatott: A szükséges hashajtók mennyisége fokozatosan csökken, míg az „ülésszakok” jelentősen megnőttek. A tanulmány megemlíti azt is, hogy a betegek „különösen kellemes következetességet élveztek” a „végeredményekben”.
A rebarbara egyidejűleg szállítja a hashajtót - megterhelés nélkül
A rebarbarban van egy "Sennoside A" nevű vegyület. Az anyag a középkorban már enyhe hashajtóként volt ismert, manapság a hatóanyag számos növényi készítmény fontos összetevője. A szennozidok fokozott vízfelszívódást eredményeznek a nagy és a végbélben, és így serkentik a kívánt eltávolítást. Magában a növényben a tartalom nem olyan magas, így a levelek és a szárak természetesen emésztési problémák nélkül élvezhetők. A gyökerekből készült tea viszont csak néhány órával később megbízhatóan biztosítja a menetelést.
Víz - hogy minden mozgásban maradjon
A víz egyben az egészséges emésztést elősegítő étel is, mert elegendő folyadék nélkül semmi sem működik a szervezetben. Az emésztőrendszert ez sem zárja ki. Legalább 1,5 literre van szükség ahhoz, hogy a belek és hasonlók kielégítően végezhessék napi munkájukat - lehetőleg víz vagy cukrozatlan tea formájában. Gyakran előfordul, hogy a székrekedés annak az eredménye, hogy egyszerűen elfelejtett inni a nap folyamán elegendő mennyiségű italt. Egy nagy pohár meleg, enyhén sós víz, amelyet éhgyomorra vesznek, gyakran csodákat tesz ebben az esetben.