14 étel a mindennapi fogyasztáshoz - jobb egészséges életmód
Nincs több étel a hűtőben? Most mit készülök vacsorára? Mutatunk 14 olyan ételt, amelyeknek soha nem hiányozhatnak a kamrádból!
Kinyitja a hűtőszekrényt, és megállapítja, hogy az teljesen üres. Most mit készülök vacsorára? Az első kétségbeesett gondolat? Tudatos, rendszeres vásárlás ajánlott, hogy ez a helyzet ne ismétlődjön meg. Ebben a bejegyzésben a 14-et ajánljuk Étel, ez soha nem hiányozhat.
Mely ételeknek kell mindig rendelkezésre állniuk?
Ne felejtse el a következő termékeket, amikor legközelebb vásárol:
citrom
Először beszéljünk a citromról. A citrusfélék hasznosak az egészségre, és sok ételt ízletesebbé tesznek. Ha szomjas vagy, egy finom limonádé citrommal, vízzel és mézzel nagyon frissítő lehet. Halakat, pácokat vagy salátákat gazdagíthat egy kis citromlével. Tökéletes a só használatának csökkentésére.
koriander
Ez a gyógynövény a petrezselyem családjába tartozik. Használja a számodra jobb fajtát. A koriandert szószokhoz, pörköltekhez vagy baromfitálakhoz használják. Ez mind a zöldséges, mind a húsos recepteknek különleges ízt ad. A legjobb, ha a koriandert vagy a petrezselymet mindig frissen fogyasztjuk, és közvetlenül az elkészítés előtt felaprítjuk.
A majonéz
Vásárolhat majonézt, vagy elkészítheti saját maga, de ez utóbbi nem tart ilyen sokáig. A majonéz E-vitamint is tartalmaz, és végtelen számú receptben felhasználható: szendvicsek, hús, burgonyasaláta stb.
Újabb fűszer, amely nem hiányozhat. Készíthet mustárt maga, vagy vásárolhat be készítsen számos változatot (gyógynövényekkel vagy mézzel stb.). A mustár salátákhoz, szendvicsekhez, zöldségekhez, vörös húshoz, kolbászhoz és még sok máshoz alkalmas.
Az étel sokoldalú - vaj
A vaj néhány liszttel készített recept fontos összetevője, és nagyon népszerű a finom reggeli pirítósoknál is. Ezenkívül a vaj olyan sokoldalú, hogy desszertekhez, valamint főételekhez, hideg vagy meleg, főtt vagy nyers receptekhez használják.
Hatalmas a sajtválaszték. Tehát válassza ki magát. A krémsajtot snackek vagy pite készítéséhez lehet használni Mozzarella pizzához és krémes sajt torta töltelékhez szolgál. A mascarpone vagy a ricotta különösen alkalmas desszertekhez, a reszelt sajt inkább levesekhez, pörköltekhez vagy tésztákhoz.
A tojás bármilyen vészhelyzet esetén segítséget nyújthat. Egy pár főtt tojás kevés sóval és oregánóval kielégíti az éhségedet, amíg hazajössz a vásárlásból. Maga tudja, mit lehet tojással elkészíteni: desszertek, sütemények, piték, palacsinták, főtt tojások vagy tükörtojások. A lehetséges kombinációk végtelenek.
Kemény héjú ételek
Köztük a banán, az alma és az avokádó. Ennek eredményeként több napig hűtőszekrényben tarthatók, és kitöltő hatásúak. Eheted őket nyersen, és segítenek átvészelni a délutánt vacsoráig. Kötelező egy gyermekes háztartásban.
Krumpli
Sokan hűtőszekrényben tartják ezeket a jobb megőrzés érdekében. Még a nagyanyáink is azt mondták, hogy a burgonyának egyetlen házból sem hiányozhat. A burgonya mindig segíthet nekünk a veszekedésből. Püré, krumplisütemények, hasábburgonya, krumplisaláta, egyszerűen ízesítsen kevés olajjal és paprikával, és elkészítheti sok, biztosan ismerős ételt.
Hagyma és fokhagyma
A hagymát és a fokhagymát elsősorban különféle ételek ízesítésére használják. Kis képzelőerővel, fokhagymával és hagymával a legszebb tésztaételt ínyenc tányérrá változtathatja. Más cikkekben már többször kifejtettük mindkét zöldségfajta nagy előnyeit.
sonka
Bőséges szendvics készíthető pillanatok alatt sonkával és sajttal. Nyers sonka vacsorára is finom. Próbáld meg pirítani a sonkát apróra vágva olívaolajban, egyszerűen istenítsd meg egy kis pirítóssal.
Tejtermékek
A sajtot és a vajat már említettük, de ne feledkezzünk meg a tejről és a joghurtról sem, mivel ezek nagyon hasznosak, és kívánság szerint egyedül is bevehetők. A tejet édes vagy sós ételekhez vagy italokhoz lehet használni. Itt figyeljen a lejárati időre.
Tejföl vagy tejszín
További tejtermékek, amelyek nagyon hasznosak. A tejfölt vagy az édes tejszínt vagy a tejfölt számos készítményben használják. Például tésztával a tejszín ellenállhatatlan.
Sárgarépa
A sárgarépa kicsit hosszabb ideig tart a hűtőszekrényben, mint a többi zöldség. Tippként az eltarthatóság meghosszabbításához tartsa őket az alsó hűtőtér csomagolásában. A sárgarépát nyersen vagy főzve, reszelve vagy kockára vágva fogyaszthatja köretként vagy töltelékként. Csak finomak.