15 növényi recept a zöld konyha megkezdéséhez Cuisine AZ

A trend zöld, a vágyad egészséges? Itt az ideje belemerülni a zöld konyhába, a zöldséges finomságoktól a vegán finomságokig ! Elmúltak az elgondolások az alultáplált vegánokról, a szürke ételekről és a tiltott édességekről: tojás, hús vagy hal nélkül a parti őrültebb a zöld tányéron. És még színesebb, illatosabb, annyira a zöld konyha kompenzálja az ízeket, amit meggyőződésből elnyom. !
A kis vegán ételek megkóstolásához nem kell vegánná válni, az egészségügyi előnyök elégségesek lennének a gyönyörködéshez ... ha a receptek egyébként nem lennének ellenállhatatlanok színekben és ízekben! Nyissa meg a labdát zöldre tofut és magot tartalmazó sárgarépa-falatokkal, majd a forró oldalon egy jól átgondolt, sárgarépával és fűszerekkel töltött paradicsom kezdőjével. Vagy válasszon egy citromrépa carpaccio-val, hidegre, vagy akár meleg közbe a vegán tavaszi tekercsben ...