20 kérdés a zsírégető karcsúsító fórumról
Tigrismancs * 87
1. Karnitint veszek zsírégetésre. Mennyi ideig kell szednem, hogy lássam a hatásokat?
Szent Soha napjáig. A szervezet saját anyagaként a karnitin részben felelős a zsírsavakból történő energiatermelésért, de a további fogyasztás nem gyorsítja fel a zsíranyagcserét. A felesleges karnitin csak kiválasztódik. Lenyelve a karnitin serkenti a verejtéktermelést, amelyet a zsírégetés jeleként értelmeznek. Azonban csak a víz veszik el, semmi más.
2. Vannak-e más készítmények, amelyek segítenek a fogyásban?
"Kevés olyan termék van, amely ténylegesen hatást mutat a fogyás során. Például a Reductil, amely növeli a jóllakottság érzetét, vagy a Xenical (orlistat), amely növeli a zsírkiválasztást" - mondja Heike Lemberger, a Hamburgi Egyetem Sport- és Testgyógyászati Intézetének táplálkozási szakértője.
Ugyanakkor a kalóriabevitelt is csökkenteni kell. "A Xenical hátránya az is, hogy akadályozza a zsírban oldódó anyagok felszívódását, és ezáltal vitaminhiányt válthat ki" - mondja Lemberger.
3. Vannak-e olyan ételek, amelyek serkentik a zsírégetést?
Itt van egy választék: kajszibarack, avokádó, cikória, lencse, bab, chili, hal, sovány tej, sovány baromfi, rozs és kenyér, barna rizs, olíva és repceolaj. Ennek oka: Sok szerves anyagot (például vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket) tartalmaz, de telített zsírokat alig. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ezek az ételek nem hízhatnak meg.
4. Miért nevezik a magas fehérjetartalmú ételeket "zsírégetőknek"?
Mivel a testnek energiát kell feltöltenie annak érdekében, hogy a szervezet saját fehérjét előállítsa az általa szállított fehérjékből, például egy sovány baromfidarabból. Minden négy kilokalória fehérje után a testnek egy kilokalóriát kell kivajaznia zsírlerakódásaiból.
Ennek ellenére: maradjon távol a fehérjében gazdag összeomlástól! Megterhelik a vesét, és izomleépüléshez vezetnek. A szervezet megpróbálja teljesíteni a glikogénigényét, amikor nem kapja meg a szükséges szénhidrátokat. A fogyás ennek a veszteségnek és mindenekelőtt a víz kimosódásának következménye. A zsírsejtek sértetlenek maradnak. Jobb a fehérjéket szénhidrátokkal kombinálni: hal zöldségekkel vagy joghurt gyümölcsökkel.
5. Azt olvastam, hogy a zsír nélkül történő elmenés hízik. Nem paradoxon ez?
Egyáltalán nem. "Azok, akik nagyrészt zsírmentesek, éhínségbe hozzák testüket. Azonnal reagálnak a kalóriák megtakarításával, hogy felkészülhessenek a rászorulásokra" - mondja Lemberger. Ez azonban nem engedély minden zsírtípusra.
Ragaszkodjon a növényi olajok, olajbogyók, zöldségek, diófélék, magvak, halak telítetlen zsírsavaihoz. Kerülje azonban az állati eredetű termékek, például tejszín, hús, vaj, kolbász, sajt, de a kókusz- és pálmazsírokból származó telített zsírsavakat is.
6. Mi a jobb a fogyáshoz: napi három, öt vagy nyolc étkezés?
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint nincsenek olyan kutatások, amelyek azt mutatnák, hogy a ritkább étkezés egészségügyi előnyökkel járna. Mivel az ember általában kevésbé éhes öt vagy több étkezéssel, kevésbé valószínű, hogy "étkezési támadások" támadják meg, és az ételválaszték változatos lehet, a DGE azt javasolja, hogy napi öt kisebb ételt fogyasszon. Magas kalóriatartalmú harapnivalók helyett jobb, ha gyümölcsöt fogyasztanak snackként az étkezések között és egyenek alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
7. Fel tudok-e égetni több zsírt egyszerűen az ebéd kihagyásával?
Ha elhagyja az ebédet, később kell utolérnie, és önkéntelenül is többet fog enni. Minél tovább éhes az étkezések között, annál valószínűbb, hogy legközelebb túlzásokba esik. De csak akkor egyél, ha éhes vagy, és nem azért, mert fél tizenkettő van. Mindig hallgasson a testére.
8. A kalóriák 30 százalékának zsírból kell származnia. Szükségem van sajtos fondü esték nélkül?
"A test csak a kalóriákat számolja - nem érdekli, honnan származnak" - mondja Heike Lemberger. Tehát, ha napi 2500 kalóriát fogyaszt, akkor a legfontosabb az, hogy ne fogyasszon többet 2500 kalóriánál. Szerencsére a test számít nem 24 órás ritmusban, így kompenzálhatja a kövér fondü estét - másnap kevesebbet eszik, vagy testmozgással növeli az energiafogyasztást.
A mindennapi életre az alábbiak vonatkoznak: Zsírtartalmú étrend esetén gyorsan túllépi a megengedett határát. Mivel a zsír kilenc kalóriát tartalmaz grammonként, több mint kétszer annyi, mint a fehérje és a szénhidrát. Aki folyamatosan több mint 30 százalék zsírt fogyaszt, annak nagyobb a kockázata a szív- és érrendszeri betegségeknek, különösen, ha ezek főleg telített zsírsavakból állnak.
9. Meg kell tennie pizza, tészta, sör és sült nélkül? Nem tudod újra ledolgozni?
Persze - ha meg tudja győzni azt a fegyelmet, amely nyilvánvalóan hiányzik az étel kiválasztásakor. Tíz kiló zsírvesztés a testmozgás során körülbelül 60 órát vesz igénybe. Sikeresebb lesz, ha napi néhány száz kalóriát spórol meg (ez egyenértékű egy sörrel), és minden nap fél órát mérsékelten sportol.
"Annak, aki ötvözi az étrend megváltoztatását a testmozgással, nem kell éheznie, és csökkenti az ismét túlsúlyosodás kockázatát" - mondja Georg Neumann professzor a lipcsei Alkalmazott Képzési Tudományok Intézetéből, "ráadásul a testmozgás megakadályozza a vágyakozás kialakulását."
10. Ihatok sört, ha fogyni akarok?
Igen, elvileg igen. De egy pohár sör körülbelül 200 kalóriát tartalmaz - ez egyenértékű egy csokoládéval és dióval. Ha ebből 28-at eszel hetente, akkor hízásra számítasz. Tehát nem meglepő, hogy a sör ugyanazt csinálja. Tehát: Egy pohár megengedett (sőt egészséges is), de a kalóriamérlegben nem szabad kihagyni.
11. Főleg könnyű és egyéb alacsony zsírtartalmú termékeket fogyasztok. Amúgy miért nem veszem le?
Valószínűleg azt gondolja, hogy cserébe ennél egy kicsit többet mindenből. A British Institute of Food Research tanulmánya szerint az alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú termékeket előnyben részesítő emberek nem tudtak lefogyni. Ésszerűbb és finomabb, ha vagy normális zsíros és édes ételeket fogyasztunk, csak nem annyira, mint korábban, vagy átállunk a természetesen alacsonyabb kalóriatartalmú termékekre. Tehát: vaj helyett krémsajt, krém torta helyett gyümölcstorta és puding helyett joghurt.
12. Már nem fér el a nedves ruhám. Nem mehetek-e csak összeomlási diétára és váltsak át az egészséges étrendre a búvár vakációm után?
Csak akkor, ha nem bánja az izomtömeg elvesztését és több zsír visszahelyezését. A napi 1200–1 500 kalóriánál kevesebbet tartalmazó étrend serkenti az „éhezésgátló mechanizmust”: Annak ellenére, hogy nagy a zsírlerakódása, a glikogénkészletei először üresek, és egy napon belül, mert az agynak és az izmoknak glikogénre van szükségük munkájukhoz, a test átáll az energiatermelésre a fehérjékből - az izmokból!
A zsírtartalékokat óvják tőle. Ugyanakkor a test lelassítja az anyagcserét az energiatakarékosság érdekében. Ha ezt nem ellensúlyozza a testmozgással, akkor a teste hamarosan képes lesz megélni egy csekély 1500 kalóriával. Miután a diéta lejárt, ez az állapot továbbra is fennáll egy normál 2500 kalóriatartalmú étrend mellett. És mi fog történni, ha 1000 kalóriát kap túl sok naponta?
13. Lefogytam 13 kilót, és továbbra is diétázok. De néhány napig semmi sem történt. Elértem az ideális súlyomat?
"A mérlegen való helytállás gyakran annak a jele, hogy a test megszokta az új táplálkozási körülményeket" - magyarázza Heike Lemberger. Csak most ne térjen vissza, különben hamarosan visszahúzza a font. Vegyük ezt a fázist, amelyben a súly a szokásos módon állandó marad.
"Néhány hét múlva, amikor a test megszokta új súlyát, akkor továbbra is fogyni fog" - mondja Lemberger. Nem kell tovább korlátoznia az étel bevitelét, elég, ha étrendjét ugyanazon a szinten tartja. Azonban a testtömeg csökkenésével veszi be. Ennek az az oka, hogy a testnek kevesebb energiát kell felhasználnia a kilók felvételéhez. Ezt ellensúlyozhatja erőnléti edzéssel, mert az izomszövet fenntartása sok energiát jelent a testnek - még alvás közben.
14. Végre megvan az ideális súlyom. Fenntarthatom-e anélkül, hogy elkínznám magam ételtől való lemondással és testmozgással?
"Nem szabad kínlódnia, hanem élveznie kell az életet" - mondja Neumann professzor -, de ez nem azt jelenti, hogy visszatérsz korábbi szokásaihoz, hamarosan újra meglesz a régi súlyod.
A trükk a legfontosabb változások megtartása, különösen a mindennapi életben. Semmi sem tilos: bármit megehet, csak nem minden nap, és nem is hatalmas mennyiségben. A testmozgást azonban nem fogja teljesen megkerülni. "A rendszeres edzés a testsúly megőrzésének legjobb módja" - mondja Georg Neumann lipcsei sportszakértő. Keressen egy olyan sportot, amely igazán tetszik neked. Mivel a mozgás típusa ebben a vonatkozásban lényegtelen.
15. Van-e alternatíva a futópadon és a taposógépen?
"Az állóképességi sport különösen hatékonynak bizonyult a maximális pulzusszám 65 százalékánál. Aki 130 percenkénti pulzussal mozog, biztosítja a zsír hatékony olvadását, de csak akkor, ha a gyakorlat egy óránál tovább tart" - magyarázza Neumann professzor Egyébként: Egy órányi futás az erdőben sokkal könnyebben elviselhető, mint 60 perc a futópadon.
16. Melyik edzés a legjobb a nagy hasak ellen?
Legalábbis nem ropogtatás - alig égetnek el több kalóriát, mint amennyire feküdni kell. Ezenkívül a zsír nem tűnik el gyorsabban, mint másutt a mozgó izmok révén. A zsír elpusztításának legjobb módja az állóképességi sportok, különösen a futás.
A Wisconsini Orvosi Főiskolán (USA) végzett jelenlegi tanulmány kimutatta, hogy több kalóriát égetnek el a futópadon, mint egy taposó-, kerékpár- és evezőergométeren vagy síszimulátoron. Az ottani alanyok óránként átlagosan 700 kalóriát fogyasztottak. A kerékpárokon például csak 500 volt.
17. Nem eszek többet, mint mások, de még mindig nem fogyok. Lassú égő vagyok?
A forgalom függ a magasságtól, a testsúlytól és a testösszetételtől. Valószínűleg az örökletes tényezők is szerepet játszanak. Általánosságban elmondható, hogy a túlsúlyos emberek forgalma nagyobb, mint az azonos méretű karcsú embereké, és a sportolóké nagyobb, mint a kanapé krumplié.
Az állóképességi sportok növelhetik az értékesítést, de az erőnléti edzés hosszú távon hatékonyabb, mivel elősegíti az izomépítést (lásd a 13. kérdést). A massachusettsi Tufts University-n végzett amerikai tanulmányban a tesztalanyok izomépítéssel 15 százalékkal növelhették anyagcsere-forgalmukat. Naponta 300 kalóriát égettek el csak azért, mert a testmozgás több izomzatot eredményezett, mint mások.
18. Mennyit kell lefogynod, hogy mások egyáltalán láthassák a sikeredet?
Karcsú embernél valószínűleg észrevesz három kilót leadott, a kövér embereknek nagyobb súlyt kell fogyniuk, hogy vonzó pillantásokat vonzanak. Figyeljen az arccsontjára: először a sikert látja az arcán.
Ezenkívül különbséget jelent, hogy lefogyott-e a zsír vagy a víz súlya (összeomló fogyókúrával vagy megerőltető tevékenységgel) - a szám a zsírvesztéssel jobbra változik, miközben folyadékvesztéssel nagyjából ugyanaz marad.
19. Az elhízás betegséget okozhat?
"Ha a pajzsmirigy alacsony sebességgel működik, ez fokozódó elhízáshoz vezethet" - mondja Lothar-Andreas Hotze professzor, a mainzi pajzsmirigy-szakértő. Talán pajzsmirigyből hiányzik a jód ahhoz, hogy fontos hormonokat állítson elő, amelyek szintén felelősek a zsírégetésért. Hagyja őket belgyógyász vagy endokrinológus vizsgálja meg, de soha ne vegyen be önállóan jódtablettákat, mivel ez túlzott aktivitás esetén veszélyes lenne.
20. Le kell-e fogynom, hogy egészséges legyek?
Nem, nem kell. A dallasi Cooper Intézet tanulmányából kiderült, hogy az erőnlét jobban jelzi az egészséget, mint a súly. Mivel az izomtömeg nehezebb, mint a zsír, egy jól képzett ember többet nyomhat, mint kövér haverja. Nem karcsúságról van szó, hanem mozgásról.
"De ha sok zsírt hord magával, különösen a hasán, akkor egészségügyi szempontból jól tenné, ha elveszítené a túlsúlyát" - ajánlja Neumann lipcsei professzor.
Ez felmelegíti az égetőművet
Fény: A nap különösen gátolja az éhségérzetet.
Kávé: beindítja az anyagcserét, ezáltal növelve az értékesítést.
Ásványvíz sok magnéziummal: Az ásványi anyag javítja az oxigénellátást zsírégetéskor.
Fűszeres: A chili serkenti az anyagcserét.
Alacsony zsírtartalmú tej lefekvés előtt: Az aminosavak tartalmazzák a növekedési hormonok termelését, amelyek zsírégető hatásúak.
Gyakoroljon éhgyomorra reggel: Amikor a szénhidrátkészletek még mindig üresek és az izmok működnek, a testnek a depóba kell mennie.
Relaxáció: Ezután a test meg meri bontani a sürgősségi zsírtartalékait.
Kitartó sportok: a legjobb a kocogás (a pulzusszám kb. 130 ütés/perc).
Fehérje snackek: A sovány fehérjék a zsírkalóriák felhasználása között.
Jód: felpörgeti a pajzsmirigyet, behatol a zsírlerakódásokba. egyél halat!
Ez eloltja a zsírégetést
Zsír-cukor kombinációk: például tejszín-turmix, sült sertés galuskával, sütemény és csokoládé.
Összeomló diéták: étvágyat és jojó-hatást okoznak.
Rendszeres tévés esték, ülő életmód: ezt meg kell magyaráznunk?
Stressz: A test megpróbálja megvédeni tartalékait a "veszélytől".
Kemény ital: kevés tápanyag, sok kalória.
Étkezés közvetlenül edzés után: A test el akarja rabolni a zsírlerakódásokat, de az evéssel az energiát az imént megrágottból meríti.
Hideg: A test energiát éget, hogy meleg maradjon, de ettől éhes leszel. Ugyanakkor őrzi zsírját, hogy melegen párnázza a hideg ellen.