240 cikk az Healthy Ern-től; hrung - Stiftung Warentest (12)
Bioélelmiszerek: a szerves egyensúly
A tesztet előre közzétették a test.de oldalon. A teszthez A teszthez
Biológiai életkor: hatalmas tartomány
Az emberek különböző arányban öregszenek - még nagyon fiatalon is. Ezt mutatja a Pnas szakfolyóirat tanulmánya. Amerikai kutatók csaknem ezer 38 éves embernél vizsgáltak olyan intézkedéseket, mint a vese- és tüdőműködés, a májműködés. Az üzenethez
Dió: Többnyire az USA-ból importálják
A német kereskedelemben a dió nagy része az USA-ból származó behozatal. Az importstatisztikák szerint 2014-ben összesen csaknem 30 000 tonna érkezett külföldről, többnyire magként. A Németországból, például a Kaiserstuhlból származó termés 300 tonna volt. Az üzenethez
Téli zöldségek: kap káposztát!
A kelkáposzta, a kelbimbó, a kelkáposzta, a fehér káposzta, a vörös káposzta már rég leküzdötte a téli szezont és olykor ellentmondásos hírnevét a keserű, bűzös, nehezen emészthető ételekről. Az ételblogokon a rajongók recepteket cserélnek azokkal. Az üzenethez
Organikus vagy hagyományos: aki megelőzi a játékot?
50 ételteszt után a Stiftung Warentest számba veszi. A biotermékek valóban jobbak, ízletesebbek és egészségesebbek, mint a hagyományos módon előállított termékek? A tesztelők 1020 hagyományosan előállított és. A tesztre
A cukor alternatívái: A Stevia & Co jó, mint cukorhelyettesítő?
A cukor boldoggá tesz és energiát ad - de a túl sok megbetegedhet. Az eredmény: a háztartási cukrot egyre inkább tiltják az élelmiszerekből, és helyébe olyan anyagok lépnek, mint az aszpartám, az izomalt és a sztívia. Melyek az előnyei és hátrányai. A különlegességhez
Fogyás: Az elfogyasztott idő meghosszabbítása segít
Reggeli, ebéd, vacsora - ez valamikor régen volt. Legalábbis az amerikaiak nagyon rendszertelenül étkeznek - mutatja a Kaliforniai Salk Intézet kutatóinak tanulmánya. Értékelték több mint 150, 21 és 55 év közötti résztvevő étkezési viselkedését. Az üzenethez
WHO tanulmányozza a húst és a rákot: Fel kellene-e hagynunk a kolbász evését?
Egy nemrégiben publikált tanulmányban az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a feldolgozott húst, például a kolbászt és a sonkát, rákkeltőnek minősíti. Úgy gondolják, hogy például a sertésből és a marhahúsból származó vörös hús valószínűleg rákot okoz. Az üzenethez
Kenyér törése: Ne csomagoljon savanyú ételt alufóliába
Szeretettel megtervezett, változatos öntetek - így néz ki az ideális szendvics a napközi és az iskolás gyermekek számára. A csomagolás is számít. Az alumíniumfólia nem megfelelő - főleg savanyú vagy sós ételekhez nem. - Sonka, paradicsomszeletek. Az üzenethez
Transz-zsírsavak: veszély a szívre és a keringésre
Croissant-ban, fánkban vagy sült krumpliban találhatók, és a szív- és érrendszeri betegségeket támogatják: transz-zsírsavakat. Az Egyesült Államok ezért felvette őket az indexbe - 2018 nyarától már nem engedik őket ott ételt. Be is jelenteni