3 dolog; Tudjon M előtt; Sütő szóda cseréje fehér ecettel
Készítette Nicolas, 2019. november 13
Kombinálja a szódabikarbónát és a fehér ecetet ?
Olvasóink gyakran kérdezik tőlünk, hogy ez a keverék valóban hatékony-e.
Igaz, hogy a comment-economiser.fr oldalon gyakran mesélünk a nagymama dolgairól, ahol szódabikarbónát és fehér ecetet kell keverni.
Ha valaha is keverte ezt a 2 természetes terméket, akkor tudja, hogy ez termel pezsgő reakció, szabad szemmel látható.
Habzik, sziporkázik és minden irányba túlcsordul! Néz:

Félelmetes, nem? De mindenekelőtt ne essen pánikba! Mivel ez a kémiai reakció teljesen ártalmatlan.
Az ecet-hidrogén-karbonát keverék legfőbb érdeke éppen ez a híres habos reakció, mert leveszi a piszkot !
Valójában az ecet és a hidrogén-karbonát kémiai reakciója zsírtalanító és tisztító hatásáról híres.
Ennek a kis buborékok sokaságának van mechanikai tulajdonságok a szennyeződésen.
De ez a súrolás után mi marad ?
Igen, ha ezek a kis buborékok elmúltak, tudd, hogy csak neked van. nak,-nek a víz sós.
Azért mondom "sós víz", mert a kémia területén a só nem csak főzési termék! Valójában nátrium-acetátról van szó.
Ez a "só" ugyanaz, amely a sónak és az ecetes chipsnek különösen finom ízét adja.
Ez a keverék is segít oldja fel a meszet kemény vízben.
Tudományos szempontból az ecet-hidrogén-karbonát keverék hatékony, mivel a kemény vízből felfüggeszti a mészlerakódásokat.
De ez csak akkor hasznos, ha kemény vize van, és ha más tisztítószerrel használja.
Az egyszerű magyarázat
Hosszú történet, az ecet savas pH-értékkel, a hidrogén-karbonát pedig pH-értékkel rendelkezik.
Tehát a kettő összekeverésével elkészül a megoldás. semleges.
De nem azért, mert semleges oldatot kapunk, nem hatékony a keverék !
Miért ? A magyarázat egyszerű: a hidrogén-karbonát + fehér ecet keverék kémiai reakciót eredményez.
Ennek a pezsgő reakciónak mechanikai tulajdonságai vannak, amelyek nagyon hasznosak:
- a bozót (például csövek szagtalanítása, fertőtlenítése vagy eltömődésének eltávolítása)
- vízkőmentesítés (például WC-k vízkőtelenítésére)
- és nagyon olajos felületek tisztítása (például a mosogatógép belsejének tisztításához)
E kémiai reakció után a keverék lényegében válik sós víz (nátrium-acetát).
Adjon szódabikarbónát a fehér ecethez semlegesíti tisztító erejét.
Ezzel szemben hasznos a fehér ecet hozzáadása egy szóda alapú tisztítószerhez (azaz szódabikarbónához vagy szódakristályokhoz). csak ha kemény a vize.
Így a bikarbonát/fehérecet keverék mosáshoz hasznos, mert az mészkő részecskéket szuszpenzióba helyez.
Most pedig a kíváncsiskodóknak kitérünk a magyarázatok részleteire. Itt van 3 dolog, amit tudni kell a szódabikarbóna és a fehérecet keverése előtt.:
1. A bikarbonát semlegesíti a fehérecet hatékonyságát
A fehérecet tisztítószer savas pH-n amelynek hatalma van a mészkõrészecskék feloldására.
De a fehér ecethez nincs szükség szódabikarbónára, hogy hatékony legyen !
Valóban, a mészkő részecskék szuszpenzióba helyezéséhez önmagában a fehér ecet hatékonyabb, mint a hidrogén-karbonát-ecet keverékkel kapott só.
Ez azt jelenti, hogy a bikarbonát csökkenti a fehérecet savasságát., és ezért annak hatékonysága.
Tehát nem kell szódabikarbónát adnia a fehér ecetes üvegéhez, hogy hatékonyabb legyen. !
Épp ellenkezőleg, ez semlegesíti a tisztító erejét ... és ezért erősebben kell dörzsölnie !
Tehát, ha savas oldattal (például fehér ecettel) akarja tisztítani, használd tisztán és szódabikarbóna hozzáadása nélkül.