3 étel, amelyet ma be kell adnia; n
Tanulja meg, hogyan kell helyesen étkezni, de főleg mit kell enni, hogy élvezze a hosszú élettartamot és a több energiát.
Sok embert egyre jobban megzavarja étrendje. Akár böjtölni vagy méregteleníteni szeretné a testét, akár enni szeretne, hogy több energiája legyen, már két kemény igazságot is tud: 1) A feldolgozott ételek károsak a szervezetedre és 2) túl sok cukrot eszünk, hogy ne felejtsük el, hogy a gyümölcsrészeket ésszerű arányban kell tartani, mert a gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.
Szerencsére számos egészséges és tápláló ételhez juthat hozzá. Csak el kell kezdenie az egészségesebb döntéseket, és el kell kezdenie ezeket az ételeket az étrendjében.
Íme 3 étel, amelyet most érdemes megvenned és megenned:
1. Káposzta vagy takarmánykáposzta (fenti kép)
Most mindenki a kelkáposzta, a káposztánkhoz kapcsolódó növényről beszél. És manapság nálunk is megtalálható, még néhány helyi termelőnél is. Ez a zöld leveles zöldség a káposzta család része, és más keresztesvirágú zöldségekkel, például brokkolival, karfiollal és kelbimbóval rokon. A kelkáposzta vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli növény, erős antioxidánsokkal rendelkezik, emellett nagyon alacsony a kalóriatartalma.
Hogyan kell megenni: A leveleket szétterítjük egy tepsiben, és addig tesszük a sütőbe, amíg ropogóssá nem válnak. Megszórjuk olívaolajjal és sóval, és kész - kaptunk kelkáposzta chipset.
2. Vízitorma - Még mindig itt hívják tócsa, vízitorma vagy vízitorma
Ez a zöld leveles növény évelő, és néha nehéz megtalálni a boltokban. Ezért lehet keresni a helyi ökológiai zöldségek és gyümölcsök kistermelőit. Ha elegendő vízhez jut, érdemes megfontolnia a tó sóska otthoni termesztését.
Mivel annyira gazdag vitaminokban (különösen C- és K-vitaminokban) és ásványi anyagokban (réz, kalcium, kálium, magnézium), de antioxidánsokban is, a sóska növényt a föld egyik legsűrűbb élelmiszerének tartják, nagyon magas tápérték. Ezenkívül a pillecukor vagy a vízitorma nagyon alacsony kalóriatartalmú, azaz 11 gramm/100 gramm nyers levél.
Hogyan kell megenni: a pillecukor ízletes salátákban, de mártásokban és levesekben is.
A lencse az 50 legegészségesebb ételt tartalmazó topban jutott fel a Time Magazine tetejére. A lencse olcsó étel, ugyanakkor egészséges fehérje- és rostforrás. A lencse vasat és cinket is tartalmaz.
Hogyan kell megenni: Mivel a hüvelyesek olyan anti-tápanyagokat tartalmaznak, amelyek zavarják az ásványi anyagok felszívódását, ezeket mindig be kell áztatni, hagyni csírázni vagy csírázni, vagy hagyni erjedni, és a legjobb, ha hús mellett fogyasztjuk. Tehát hozzáadhat egy kannát vagy egy csésze lencsét, amelyet áztattak a curry szószokban, pörköltekben vagy húslevesekben, hogy élvezhesse ennek a zöldségnek az összes előnyét. Forrás.