3 rizs alapú fogyókúrás recept Santé Magazine

Gazdaságos, praktikus és könnyen főzhető, a rizs sokféle étel elkészítéséhez használható, az előételtől a desszertig. Ideális a gluténintoleránsok számára, ez a gabonafélék alacsony kalóriabevitellel (130 kcal/100 gramm) is jóllakó ételek. Ha nem tudsz mit kezdeni azzal a zsák rizzsel, amely hónapok óta hever a szekrényedben, inspiráld a három recept egyikét.

alapú

Rizssaláta zöldségekkel

Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 10 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300 g rizs
  • 1 uborka
  • 1 pirospaprika
  • 1 sárga paprika
  • 1 lilahagyma
  • Koriander
  • Bazsalikom
  • 1 citrom
  • Olivaolaj
  • Só
  • Bors

Készítmény:

A rizst a csomagoláson feltüntetett módon főzzük meg. Öntsük egy szűrőedénybe, engedjük le és futtassuk hideg víz alatt. Vágja darabokra az uborkát, a sárga paprikát és a pirospaprikát. Hámozzuk meg és daráljuk fel a lilahagymát. Az összes zöldséget összekeverjük a rizzsel. Öntsön le citromlevet és egy kis olívaolajat. Hozzáadjuk az apróra vágott koriandert és a bazsalikomot. Só bors.

Thai rizs

Felkészülési idő: 30 perc