30 nagyszerű étel a szívednek; Sa Ka Fet Matinik
írta N'zoji 2017. május 5., 9 óra 55 perc 7.3k nézetek
A szívroham megelőzése érdekében fontos elkerülni az egészségtelen ételeket, de emellett magas tápanyag-, rost- és egészséges zsírtartalmú ételeket is fogyasztani. Míg a szívbetegség okozta halálozások száma az utóbbi években csökkent, a szívbetegség továbbra is a halálozás legfőbb oka világszerte. A jó hír az, hogy ma már sokkal többet tudunk arról, hogyan lehet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, amelyek magukban foglalják az agyvérzést (agyvérzést) és a szívrohamot is. Nyilvánvaló, hogy az egészséges táplálkozás és az egészséges életmód rendszeres testmozgással kiegészítve óriási változást hozhat. Összeállítottunk egy listát 30 ételről, amelyeket meg kell ennie, hogy csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
1. Lazac
Mivel a lazac nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, a lazac segít csökkenteni az aritmiák (szabálytalan szívverés) és az érelmeszesedés (az artériákban lerakódott plakk) kockázatát, valamint a triglicerid szintet. Az orvosok azt javasolják, hogy hetente legalább kétszer fogyasszanak halat, lehetőleg zsíros halat. Az omega-3 zsírsavak megtalálhatók az étrend-kiegészítőkben is.
2. Zabpehely
A zabpehely oldható rostokban gazdag, amelynek sajátossága a koleszterinszint csökkentése. Szivacsként viselkednek az emésztőrendszerben, és felszívják a koleszterint, így az távozik a szervezetből, és nem szívódik fel a véráramba. A dietetikusok javasolják az azonnali zabpehely elkerülését, mert gyakran tartalmaz cukrot. Legjobb, ha régimódi, vagy akár gyorsan elkészülő zabpehelyből készül. Más teljes kiőrlésű ételek, például kenyér, tészta és kukoricadara is jót tesz a szívnek, amennyiben teljes kiőrlésű gabonát tartalmaznak.
3. Áfonya
Áfonya, de eper és egyéb bogyók is. A 25-42 éves nőknél, akik hetente háromnál több áfonyát és epret fogyasztanak, 32% -kal alacsonyabb a szívroham kockázata - derül ki egy nemrégiben készült tanulmányból. A tanulmány szerzői ezt az előnyt az antocianinok néven ismert vegyületeknek tulajdonítják. és flavonoidok (amelyek antioxidánsok), amelyek csökkenthetik a vérnyomást és tágíthatják az ereket. Az antocianinok vörös és kék színt adnak a növényeknek.
4. étcsokoládé
Számos tanulmány egyetért abban, hogy az étcsokoládé jót tesz a szívének. Például egy 2012-es tanulmány megállapította, hogy a napi csokoládéfogyasztás csökkentheti a nem halálos kimenetelű szívrohamokat és agyvérzéseket azoknál az embereknél, akiknek nagy a kockázata ezeknek a problémáknak. Kérjük, vegye figyelembe: az igazi étcsokoládét legalább 60-70% kakaóból kell készíteni. Az étcsokoládé flavonoidokat, úgynevezett polifenolokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást. Másrészt (és sajnos) a tejcsokoládé és a legtöbb csokoládé nem ajánlott.
5. Citrusfélék
Azoknál a nőknél, akik nagy mennyiségű flavonoidot fogyasztanak, például narancsban és grépfrútban, 19% -kal alacsonyabb az iszkémiás stroke (alvadék által okozott) kockázat. A citrusfélékben magas a C-vitamin tartalma is, amely a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával függ össze. Óvakodjon a hozzáadott cukrot tartalmazó citruslevektől. Ne feledje, hogy a grapefruitot tartalmazó termékek megzavarhatják a koleszterinszint csökkentésére szánt gyógyszerek hatását.
6. szójabab
A szójatermékek, köztük a tofu és a szójatej, fehérjét adnak az étrendhez, egészségtelen zsírok és koleszterin hozzáadása nélkül. A szójatermékek nagy mennyiségben tartalmaznak többszörösen telítetlen zsírsavat (jót tesznek az egészségének), rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Sőt, a szója csökkentheti a vérnyomást azoknál az embereknél, akik magas finomított szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak. Végül a tejhez vagy más fehérjékhez képest a szójafehérje valóban csökkentheti az LDL-t vagy a "rossz" koleszterint.
7. A burgonya
Nincs oka a burgonyától való elzárkózásnak csak azért, mert tele vannak ezzel a "rossz" keményítővel. Amíg nem sült ételek formájában vannak, a burgonya jót tesz a szívének. Magas a káliumtartalma, ami segíthet a vérnyomás csökkentésében. Rosttartalma is magas, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
8. Paradicsom
Több paradicsomot kellene enni! A burgonyához hasonlóan a paradicsomban is magas a káliumtartalom, ami nagyon jót tesz a szívnek. Ezenkívül jó likopinforrás. A likopin egy antioxidáns karotinoid, amely segíthet megszabadulni a "rossz" koleszterinszinttől, nyitva tarthatja az ereket és csökkentheti a szívroham kockázatát. Ráadásul mivel alacsony a kalóriatartalom és alacsony a cukortartalom, kompatibilisek az egészséges étrenddel.
9. Görögdinnye
A görögdinnye termesztése az ókori Egyiptomba vezethető vissza, több mint 5000 évvel ezelőtt, a Nílus völgyében. A nyár csillaggyümölcse, ez a frissítő gyümölcs 92% víz. Nem csak hidratál, hanem számos olyan elemet is tartalmaz, amely létfontosságú a test számára, például a citrullint, amelyet az arginin szintézisében használnak, ami egy aminosav, amely elősegíti a gyógyulást, valamint a sejtek felosztását. Gazdag antioxidánsokban, például likopinban (a vörös paradicsom is tartalmazza őket) a görögdinnye hozzájárul az egészséges szív működéséhez. Szóval gondoljon arra, hogy adjon hozzá egy szelet görögdinnyét a reggelihez vagy az uzsonnához.
10. Diófélék
A dió tartalmaz mandulát, diót, pisztáciát, földimogyorót és makadámiadiót, amelyek rostjai nagyszerűek a szíved számára. Ezek a gyümölcsök E-vitamint is tartalmaznak, amely segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Egyes diófélékben, például a dióban is magas az omega-3 zsírsavtartalom. Vigyázzon, azonban kerülje a sózott dióféléket.
11. Diófélék: mandula
A szíved számára jó dió közé tartozik a mandula. Különös figyelmet érdemelnek. A kanadai Torontói Egyetem kutatói szerint napi 30 gramm mandula fogyasztása 10-20% -kal csökkenti a rossz koleszterinszintet. A vizsgálatok kimutatták, hogy egy ilyen étrend hatékonysága szinte összehasonlítható a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerével! Ezek az erények összefüggenek a szárított gyümölcs E-vitamin gazdagságával. Bár a mandula kalóriatartalmú, a 2000-es években számos tanulmány kimutatta, hogy fogyasztása nem vezetett súlygyarapodáshoz. Tehát ne habozzon hozzáadni ezt a szárított gyümölcsöt az étrendjéhez. Nagyon jól passzol a túróhoz. Élvezheti egyszerű snackként is.