30 napos cukormentes kísérlet Mosoly és egészség
blog a jólétről:)
Valójában ezen a ponton vagyok 52 nap és számolok, de én 30-at tettem, mert ezzel kezdődött az egész 🙂
Talán láttad a neten azt a kihívást is, amely 7, 21 vagy 30 napos volt, amikor a hozzáadott cukrot kiiktattad az étrendből. Érdekesnek találtam, ezért többször is elvégeztem a kísérletet akaratgyakorlás mint az egyik egészség.
Azért mondom cukor nélkül nem feltétlenül jelent egészségesebbet. Sok olyan feldolgozott ételt fogyaszthat, amelyben nincs cukor, de kompenzálja sóval vagy egészségtelen zsírokkal. Hasonlóképpen, a piacra betörő mindenféle édesítőszer nem tudja, hogy jó alternatíva-e, feleslegben fogyasztva.
"Cukormentes" jelentése:?
Nem arról van szó, hogy például a gyümölcsök vagy tejtermékek természetesen tartalmazzák a cukrot, hanem arról, hogy a termékek sokaságából hozzáadnak-e cukrot, ízük javításával és a függőség kialakításával.
A "cukor nélkül" nem csak azt jelenti, hogy nincs édesség. A cukor megtalálható a "sós" termékekben is, például a ketchupban, szószokban, mustárban, perecben, valamint a koktélokban, tasakos kávékeverékekben, forró csokoládéban, díszes vízben, ételalapokon, színes reggeli müzlikben, gyümölcslevek, gyümölcs- vagy zöldségkonzervek stb. És egyébként a cukor cukor, függetlenül attól, hogy fehér, barna, öko stb.
Hogy éreztem magam?
Azt kell mondanom, hogy nem először mondok le ideiglenesen a cukorról. Ezt már megtettem vagy egy hónap 2016 őszén, de nem mondtam el semmit, mert kissé kiábrándító volt. Valójában azt gondolom, hogy nagy elvárásokkal rendelkeztem azokkal szemben, akik ezt a kihívást teljesítették.
Valószínűleg, ha jelentős mennyiségű ócska ételt és cukrot eszel, a nulla cukor elérésekor a hatás lenyűgöző. Nem az én esetem volt, mert korábban nem ettem túl sok édességet, de alkalmanként, így nem éreztem sok energiát. Egyébként a reggeli futás nagyon energetizál
Volt egy időszakom, amikor nagyon ingerlékenynek éreztem magam, különösen a ciklus előtt, amikor több gyümölcsöt, mandulát, kesudiót és ... sajtot ettem, gyengeségem.
Azonban létezett figyelemre méltó változás. Az ízlelőbimbóim gyorsabbak a különböző ízek azonosításában, amelyeket intenzívebben érzékelek, mint korábban. Kezdtem inkább az egyszerű ételeket kedvelni, sőt szeretni is, és az erős aromájú teák most túl agresszívnek tűnnek.
Nem tudom, hogy a cukor több mint egy hónapos lemondása pozitívan befolyásolta-e a versenyemet a kolozsvári maraton és az a tény, hogy én személy szerint ebben a távolságban teljesítettem a legjobban. De valószínűleg közreműködött ott, legalább egy kicsit 🙂
Hogyan győződtem meg arról, hogy nem találkoztam cukorral az ételemben?
- Sokat főztem otthon alapvető ételek felhasználásával: zöldségek, csicseriborsó, hajdina, lencse, quinoa, köles, sajt stb.
- Mindig elolvastam az összetevők címkéjét a megvásárolt termékeken.
- Kerültem a bonyolult ételek fogyasztását a városban, salátákat vagy leveseket fogyasztottam.
- Átléptem az egyszerű teákra, aromák és egyéb összetevők nélkül a teanövényen kívül.
Mit tettem az édes étvággyal?
Örülök az akaratnak, és nem okozott gondot, hogy NEM mondjak cukrot, ha egyszer úgy döntöttem, hogy egy bizonyos időre lemondok róla. Az édesség utáni vágy nyilvánvalóan nem múlt el, de fokozatosan elhalványult. A következők voltak hasznosak:
- A meleg vízbe áztatott nyers kakaóbab finom ízű étcsokoládét tartalmaz. Van mellesleg csokoládé is 100% kakaóval 😀
- Cukormentes nyers desszertek, szárított gyümölcsökkel édesítve.
- Több gyümölcs - alma és fagyasztott bogyós gyümölcsök.
- Időnként stevia-t használtam édesítésre, vagy megkóstoltam egy kis mézet (amit rendkívül édesnek találtam).
És a környéken lévők?
Természetesen sok barátom és kollégám meg fog lepődni, amikor megtudja, hogy megtettem ezt a kihívást, mert… nem mondtam el senkinek, de abszolút senkinek, semmit:)) Természetesen születésnapokra kaptam cukorkákat, édességeket mindenféle az irodában vagy sütemények a partikon. A stratégia az volt elfogadni és továbbadni őket, magyarázat nélkül. Kéjes emberek mindig vannak a közelben, így ez nem jelentett problémát. Egyébként pedig nem értem, miért kell igazolnom az ételválasztásomat. Ha enni akarok valamit, akkor eszem. Ha nem, akkor nem.
Meddig fogom tartani a kihívást?
Fogalmam sincs. Valószínűleg tartok egy kis szünetet az ünnepek alatt, aztán meglátom, hogy érzem magam.
következtetés
Maradok abban a véleményemben mértékletesség a kulcsszó. Időnként egy kis cukor nem öl meg. Kicsit, mondtam 😀 Főleg, ha kényeztetés formájában, azaz minőségi édességekben, esetleg otthon, Ön által készített, a legegyszerűbb alapanyagokból szállítják.
És akik azt mondják, hogy a minőségi édességek drágák ... nos, mint minden nap egy 2 lej csokoládét bevinni, mindenféle hülyeséggel, jobb, ha egy gondosan elkészített desszertet eszünk hetente egyszer vagy kéthetente., még akkor is, ha cukor van benne. Különösen, ha ezt az édességet örömmel fogyasztod, és nem akkor, ha ideges vagy, stresszel vagy unatkozol.
Tehát, ha próbára akarja tenni akaratát és tesz egy lépést az egészségesebb életmód felé, akkor a 30 napos cukormentes kihívás olyan kísérlet, amelyet érdemes kipróbálni.
Feladnád a cukrot? Meséljen a tapasztalatairól
Kapcsolódó hozzászólások
14 gondolat: „Kísérlet: 30 nap cukor nélkül”
Szép. Bravo. 52 nap ... ez valami. Csaknem egy évig hoztam még egy döntést. Csak hétvégén eszem cukrot, ez azért van, mert nagyon szeretek főzni, süteményeket is beleértve, és akkor sem láttam a szilárd érvet, hogy ne egyek. Kínzó lett volna, és nem ezt akarta. Tehát hétfőtől péntekig cukor nélkül, hétvégén pedig mértékkel az általam készített süteményekből vagy a városban egy csábító desszertből. Felfedeztem jó néhány süteményt is, amelyekben a banán és/vagy a méz sikeresen felveszi a cukor helyét, így a munka még egyszerűbb. Számolj tovább! 😉
Jól sikerült, szerintem nagyon jó stratégia, amit mondasz, gondolkodom azon, hogy ezt a kihívást követően is ugyanezt tegyem. Valójában ezt tettem korábban, de nem volt konkrét napom, hogy cukrot fogyasszak. Ha a süteményeket te készíted, jaj, annál jobb, mert tudod, mit teszel bele 🙂 A hallottak alapján a datolya is jó sütemények édesítésére. Pedig nem próbáltam.
Bravo, Andra! Követendő kihívás! 🙂
Te vagy a hősöm! Csak 2 és fél hetet sikerült. Arra gondolok, hogy az ünnepek után folytatom ezt a kalandot. És igen, a hónap abban az időszakában a gyötrelem valami jó után igazán gyötrelmes.
Aaa, nos, 2 és fél hét még nincs vége, gratulálok! 🙂 Szerintem ez a legjobb, ha az ünnepek után kezdesz erős lenni! Talán elmondja a blogján, hogy volt it
Kb. 5 hetes voltam. Aztán hetente egyszer áttértem valami édesre, ha ez rendkívül étvágygerjesztőnek tűnt. Ugyanezt vettem észre - intenzívebb íz mindenben; őrült vágy a gyümölcs után; datolya és mazsola, ha valami túl édeset akarok. A kilépéshez minden nap reggel vettem 1 krómot. Szabályozza a vércukorszintet. Ami az egyéb előnyöket illeti: majdnem 5 kg-ot fogytam. (Hogy őszinte legyek, a kenyeret is felhagytam és a burgonyát csökkentettem). Nekem ilyen volt, mert egészségügyi okokból kellett (labda és gyomor). Sokkal energikusabbnak érzem magam, és minden jobban ízlik. Ezenkívül nem hiszem, hogy túl hamar visszatérek a sokféle cukorhoz, amelyet korábban különféle formákban fogyasztottunk. És igen, a cukornak jelentős káros hatása van: az Alzheimer-kór (és a kenyér is) nemrégiben bebizonyosodott - a betegség más formában a "cukorbetegség" kategóriába tartozik.
Szuper, örülök, hogy ilyen sok ember csökkenti a diétás cukrot! És igen, azt gondolom, hogy a „cukormentes” kihívás erős pontja az, hogy rájössz, hogy túlzott mértékű édesség nélkül is élhet - ami korábban elképzelhetetlennek tűnhet.
Többször próbáltam, legfeljebb 2 hét volt. Még mindig nehéz teljesen feladni, de nem állok meg 🙂
Örülök, hogy a cikk segített, és köszönöm, hogy megosztotta velünk tapasztalatait! 🙂 További egészség és növekedés!
Köszönöm szépen ... is.
Szeretettel,
Hello barátok! 2019. november 9-e óta, vagyis 2 hónapja, nem ettem édességet, lefogytam 7 kg-ot, már nincs vágy az édességek iránt, és nincs kétségbeesés, hogy megvásároljam őket. Megemlítem, hogy néha 100 gr-ot eszünk. csokoládé üvegház és még mindig nem volt elég. Eredmény: pihentetőbb alvás, jobb hangnem, tiszta bőr, fokozott koncentráció. Az első 10 nap megpróbáltatás volt. MOST ELÉGEDEM AZ EREDMÉNYRŐL. ÜDV MINDENKINEK.
Hagy egy Válasz Mégse választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.