4 finom recept zselatinnal - Egészségügyi adag

A zselatin annyira ízletes és sokoldalú, hogy különböző módon készítheti el. 4 ízletes receptet mutatunk be zselatinnal!

A zselatin annyira finom és sokoldalú, hogy több száz recept létezik a különböző módon történő elkészítéséhez. Ezt az ételt sokáig fogyasztották az egész világon, és nagy adag aminosavat tartalmaz. 4 legszebb receptet választottunk ki zselatinnal a legvonzóbb desszertek elkészítéséhez. Ezeket nagyon könnyű elkészíteni, és nem tart sokáig. Az egész család imádni fogja őket!

4 finom recept zselatinnal

1. Torta zselatinnal és eperrel

A zselatinnal készített finom receptek listájának első lehetősége eper, keksz, vaj és egyéb összetevők keveréke, amelyek együttesen eredményül kiváló desszert, amely képes kielégíteni az asztalon ülő vendégek igényeit. Ezenkívül nagyon könnyen elkészíthető.

összetevők

• 1 l vizet
• Friss menta
• 3/4 csésze porcukor (30 g)
• 1 tasak eperzselatin
• 2 csésze mascarpone (500 g)
• 1 1/2 csésze tejszínhab (300 g)
• 1 evőkanál narancshéj (10 g)
• 1 csomag narancsízű keksz (200 g)
• 2 tasak hidratált természetes zselatin (14 g)
• 2 csésze félbevágott eper (250 g)
• 3/4 csésze olvasztott vaj (125 g)

Az elkészítés módja

1. Az alap elkészítéséhez a narancsízű kekszet turmixgépbe tesszük, és addig őröljük, amíg por nem lesz.
   
2. Akkor, összekeverjük a kekszport az olvasztott vajjal és tegye félre az edényt.
3. Helyezze ezt a keveréket egy eltávolítható gyűrű alakúra, és nyomja addig, amíg kompakt paszta nem lesz.
4. A krém elkészítéséhez a mascarpone sajtot a porcukorral egy tálban puhára keverjük.
5. Hozzáadjuk a tejszínhabot, és addig verjük tovább, amíg meg nem köt.
6. Hozzáadjuk a narancshéjat és az enyhén megolvasztott hidratált zselatint. Addig verjük, amíg jól össze nem keveredik.
7. Ezt a keveréket öntsük a kekszre, és tegyünk mindent hűtőbe 30 percre.
8. Az eperzselatint feloldjuk forró vízben, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
9. Rendezzük az epret a tortára, öntsük a folyékony zselatint és tegyük a desszertet hűtőbe.

2. Zselatin zselé vörösborral és gyümölccsel

A zselatinos második recept egy kis vörösborral és többféle gyümölccsel készül (a preferenciáktól függően). Kis erőfeszítéssel finom, puha és frissítő desszertet kap, amely mindenki ízlésének megfelel.

összetevők

• 3 csésze szirup (720 g)
• 3 csésze vörösbor (720 ml)
• 1 csésze ananász szirupban (800 g)
• 2 tasak szőlő ízű zselatin (14 g)
• 2 csésze forralt víz (400 ml)
• 1 csésze őszibarack szirupban (800 g)
• Aszalt szilva (300 g)

Az elkészítés módja

1. Először készítse elő a zselatint vízben oldva, és tegye félre.
2. Akkor, gyűjtse össze a szirupot a konzerv gyümölcsből, amíg három csészét nem kap.
3. Vágja apróra az ananászt és az őszibarackot, majd tegye félre.
4. Melegítsük fel a vörösbort az aszalt szilvával, hogy megpuhuljanak.
5. Keverje össze a szirupot a szilval és a vörösborral.
6. Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba. Adjunk hozzá szőlő ízű zselatint, vörösbor és szilvalé szirup keveréket és apróra vágott gyümölcsöt.
7. Öntsük a keveréket a kedvenc formáinkba, és tegyük a hűtőbe megszilárdulni.

3. Zselatin tejjel és gyümölccsel

A harmadik zselatin desszert lehetőség ideális bármilyen alkalomra, például születésnapokra, romantikus estére a párjával vagy egy vasárnap délutánra a családjával. A tejjel és gyümölccsel ellátott zselatin ízletes, krémes állagú. A gyümölcs hihetetlenül robbant ízeket ad ennek a desszertnek.

---