4 recept konzerv babokkal - lépés az egészséghez

A bab nagyszerű növényi fehérjeforrás. Ezek a hüvelyesek gazdag esszenciális ásványi anyagokban és vitaminokban, valamint lassan felszívódó szénhidrátokban is.

recept

A legkülönfélébb receptek kínálják az egyszerű babkonzerv kihasználását. Bár élvezheti őket hagyományos módon, sokkal érdekesebb a babot más összetevőkkel kombinálni.

Készen áll a házi készítménnyel történő változtatásra? Jegyezzen fel ... És a köténye! A cikk további részében négy receptet fedez fel, amelyek fő összetevőjeként konzerv babot használnak.

1. Kagylós babkonzervek

Kombinálta már a kagyló finom ízét a babéval? Ne habozzon megkóstolni ezt a finom receptet.

Ez egy nagyon tápláló recept, mivel a kagyló gazdag esszenciális ásványi anyagokban (vasban, foszforban, káliumban és kalciumban) és B csoportban található vitaminokban.

Ez a recept alacsony zsírtartalmú és nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek segítenek a vér koleszterinszintjének szabályozásában.

Hozzávalók

  • 1 doboz bab (250 g)
  • 400 g kagyló
  • 2 hagyma
  • 1 érett paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Extra szűz olívaolaj
  • 1/2 pohár fehérbor (100 ml)
  • Só, bors és petrezselyem

Készítmény

  • Először hámozzuk meg és vágjuk a hagymát julienne-be.
  • Ezután öntsön egy csepegtető olívaolajat egy serpenyőre, és közepes lángon melegítse. Pároljuk a finomra vágott hagymát és fokhagymát néhány percig.
  • Amikor a hagyma átlátszóvá válik, hozzáadjuk az érett paradicsomot, amelyet előzőleg meghámoztunk és felkockáztunk.
  • Itt az ideje, hogy lemossa a kagylókat. Ezután építse be őket az előkészítésbe. Öntsük a fehérbort.
  • Amikor a kagylók kinyílnak, adjuk hozzá a babot, és állítsuk be a víz mennyiségét a kívánt állagnak megfelelően.
  • Adjunk hozzá sót, borsot és petrezselymet, majd főzzünk kb. Húsz percig alacsony hőfokon.
  • Kész a finom bab és kagyló receptje. Csak meg kell kóstolni. Jó étvágyat !

2. Konzerv bab, szürke tőkehal és gomba

Ez egy gyors, egyszerű és nagyon tápláló recept, mert fehér halat, hüvelyeseket és zöldségeket tartalmaz.

Ezek mind magas tápértékű és alacsony zsírtartalmú élelmiszerek.

Hozzávalók

  • 200 g friss vagy korábban felolvasztott szürke tőkehal
  • 1 doboz bab (250 g)
  • 250 g svájci mángold
  • 100 g gomba
  • 1/2 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 marék dió
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só, bors
  • Kurkuma
  • Szója szósz