5 böjt sütemény - jobb, mint a tojással és tejjel ízesített ételek
5 egyszerű és gyors recept a böjt süteményekhez. Hogyan készítsük el a legjobb böjt süteményeket. Mit helyettesítünk a tojásokkal az éhező tésztában.
Kedveseim, most, hogy beléptem a karácsonyi nagyböjtbe, úgy gondolom, hogy mindenki megoldásokat keres a menü adaptálására. Általában a böjti menüknek egyszerűbbeknek és szigorúbbaknak kell lenniük, de időnként mindenképpen keresünk valami édeset. Vagy talán ebben az időszakban van egy családi ünnepünk, majd egy böjt torta, könnyen elkészíthető, erős és jó, desszert lehet több, mint örömmel.
Furcsának tűnhet ezt mondani, de jobban szeretem a böjt süteményeket, mint a tojással, vajjal és tejjel készülteket. Lenyűgöz az az ötlet, hogy néhány általános összetevő kombinációja valami olyasmit eredményez. Természetesen minden sütemény jó, de úgy gondolom, hogy a böjtölőknél az ízek jobban meghatározhatók.
Ezenkívül a böjt sütemények, bár szépen nőnek és meglehetősen bolyhosak, mindig puha, nedves állagúak, amit szeretek, amikor nem tudok! Mindig jobban szeretem őket a pitypang vagy a szárazabb sütemény helyett 🙂
5 böjt sütemény - egyszerű és gyors receptek
Banán kenyér banánnal és mandulával
Banáncsekk vagyBanán kenyér"Ahogy az amerikaiak hívják, ma már hazánkban is nagyon jól ismerik és szeretik őket. A jól érett banán sikeresen felváltja a tojást az éhgyomri tésztákban, emellett finom és nagyon kellemes illatot kölcsönöz minden süteménynek.
A banántortámnak narancs íze van, sok mandula és csöpögő csokoládé a tetején. Meggyőződésem, hogy örömmel fogja tölteni ezt a receptet. Az alábbi fotóra kattintva megtalálhatja.
A böjt ellenőrzése kókuszdióval és mákkal
Ez messze a kedvenc süteményem. Talán azért, mert szeretem mindazt, ami a kókuszdió összetételében rejlik, de főleg azért, mert annyira finom és illatos.
Remekül megy egy délután egy csésze tea mellett, vagy megörvendeztetheti magát, és 2 szeletet vihet az irodai csomagba. Megédesíti és felvidítja a nehéz munkákat. A receptre kattintva megtalálhatja a fotót.
Rózsa ízű csokoládé torta
Jó híreink vannak: van egy böjt torta a csokoládé szerelmeseinek is 🙂 Alapjában véve ez a torta egyáltalán nem tartalmaz csokoládét, de valahogyan sok kakaót tartalmazó összetétele és kissé nedves marad a magja, ez az, ami elgondolkodtatja: egy fekete nő sok csokoládé.
Olyan egyszerű és annyira tele van ízekkel, hogy ha egyszer megcsinálja, mindig gondolni fog rá. Kattintson a fotóra a receptért!
Böjtellenőrzés birsalmával és mazsolával
Különleges odaadással készült sütemény a kinti őszre. Sűrű, konzisztens, tele aromákkal és rajta keresztül lédús birsalmadarabokkal és édes mazsolával találkozol, csoda!
Olyan könnyű, mint bármely más böjt torta, karamellizált fahéj és birsalma illatú. Nagyon jól esik reggelente egy kávéval 😉
Ellenőrizze mogyoróvajjal és kandírozott áfonyával
Ez a torta a benne található speciális összetevők miatt különleges: mogyoróvaj, karobpor, mandulapehely és kandírozott áfonya. Ízek királya finom és finom süteményben.
A kapzsi kicsiknek is tálalható, mert a látszat ellenére sem csokoládét, sem kakaót nem tartalmaz, hanem szentjánoskenyér port (karob), amelyet gyermekek számára ajánlanak 😉
A konyhában lévő Cristina Toth-Divánál láttam egy böjtös tortát kakaóval és dióval, amire már régóta gondoltam. Azt hiszem, ebben a bejegyzésben is kipróbálom 🙂