5- Élelmiszer-kategóriák - Élelmiszer technika

Ne habozzon hozzájárulni

Élelmiszer-kategóriák

Hagyományosan ugyanazon "kategóriába" sorolják az ételeket, amelyek a
biokémiai rokonság, a kapcsolódó tápanyag - összetétel vagy a modalitása
hasonló termelés.

Ezért megfontoljuk 7 élelmiszer-kategória:

? hús - hal - tojás,

? gabonafélék és származékai - hüvelyesek,

? cukrok és édes termékek,

? zöldségek és gyümölcsök,

Címsorok

• A GA szótár
• Kvíz- MCQ-Exo
• EGYSÉG MŰVELETEK
• Az agrár-élelmiszer világa
• A folyamatok
• Élelmiszer termékek
• ÉLELMISZER-INNOVÁCIÓK
• Táplálkozz egészségesen
  • Étel
  • Élelmiszer-kategóriák
  • Az étel veszélyei
  • Táplálás

  ---