5 étel egészséges PANCREAS számára
A hasnyálmirigynek azonban nemcsak endokrin, hanem exokrin szerepe is van, részt vesz az emésztésben.
Hasnyálmirigy-gyulladás: hogyan nyilvánul meg és mi az oka.
Néhány információ a hasnyálmirigyről
A hasnyálmirigy az emésztőrendszerhez kapcsolódó szerv, kevert mirigy, azaz endokrin és exokrin szerepe van:
Ha az exokrin hasnyálmirigy szenved, emésztési rendellenességek vagy akár hasnyálmirigy-gyulladás lép fel - ez egy súlyos betegség, amely azonnali kezelést igényel. Ha a hasnyálmirigy endokrin funkciója érintett, a személy cukorbetegségben szenvedhet, amely egy másik súlyos betegség, amely számos egészségügyi következménnyel jár.
5 étel, amely egészséges marad a hasnyálmirigyén. Zöld ételek
A zöld ételek vitaminokban és antioxidánsokban gazdagok - fontos tápanyagok a hasnyálmirigy és az energia raktárak helyreállításához. A "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention" cikkben megjelent tanulmány szerint a zöldek, különösen a sötét levelűek, csökkentik a hasnyálmirigyrák kockázatát.
A bogyók resveratrolt tartalmaznak - ez a legerősebb antioxidáns a természetben, de olyan természetes édesítőszereket is tartalmaz, amelyek nem "ostorozzák" a hasnyálmirigyet, és több órán át magasan tartják a vércukorszintet. Természetesen más gyümölcsök is tartalmaznak egészséges édességeket, de nem annyira gazdagok antioxidánsokban.
Joghurt, kefir, kombucha és más probiotikus ételek
A probiotikumokban gazdag ételek ideálisak az emésztőrendszer és a mellékmirigyek egészségére. Próbáljon gyakran probiotikumokban gazdag ételeket fogyasztani, például joghurtot, kefir, kombucha vagy nyers vegán teák.
A hasnyálmirigy-levek részt vesznek a zsírok emésztésében, és az egészséges zsírbevitel jótékony hatással van az endokrin hasnyálmirigyre. Éretlen magokat és dióféléket ajánlott enni, például: mandulát, kesudiót, napraforgómagot, tökmagot, chia magot, fenyőrügyet, fekete-fehér szezámmagot stb.
A finom zöld hüvelyeket gyakran használják a speciális konyhákban húsételek mellé. Ez a kombináció nem véletlen, a zöldbabnak kiváló szerepe van az állati zsírok emésztésének megkönnyítésében. Ezért a bab hüvelyek segítenek és megkönnyítik a hasnyálmirigy működését, a heti étrendben vagy zsíros készítményekkel ajánlják.